[中式食譜] 香辣炸雞翅

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材料; K. N5 P$ ~, n5 x) p. U0 L1 V8 y
雞翅膀.....6隻
- N- T0 N; M( j0 w/ ztvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....1杯5.39.217.76; Y/ Z5 P7 n+ D' I

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) a7 N' I7 ?! {調味料* h0 A8 ]& ~8 ^( L. F1 f
蒜末.....15公克
. }0 c5 p2 D3 N/ ]# s) m1 V! v薑末.....10公克
( ]  S, U' u9 t, n, N% t, C& I7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/6茶匙
: a" ~# M+ `$ z4 X: p/ Y5 X5.39.217.76細糖.....1/4茶匙5.39.217.76) \, x  v! V+ k0 P0 m
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作法
. X! a5 A7 ^& ~2 ^" g5.39.217.761.雞翅膀洗淨後加入所有調味料拌勻醃漬30分鐘備用。
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2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約180℃，將作法1的雞翅膀沾裹上玉米粉後入鍋。
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+ U' k, D# a$ I4 H: k3.以中火炸約4分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油，沾橙汁紅蔥醬食用即可。
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