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材料
# |7 _. d& @. |% f# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A
/ h$ r. {6 C* `- r# n c去骨雞胸肉.....200公克1 A; G9 b! `& Y
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B
; a; k0 M X W, I( Ltvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉.....1/2杯
2 U8 Z( T. m/ O+ c/ Y: t: }玉米粉.....1杯
* V) ?+ {$ d7 H& U7 \9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 j. `9 D+ g; t- T5 N
5.39.217.765 ]* }% f/ J) d9 f1 g0 k' k# `
3 K6 ~5 I: p4 k- ~5 u9 h公仔箱論壇調味料
! G4 L% I$ h# N% U$ O! E) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....1根% g! |* I3 E, r& a! Z, o
薑.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a3 E. q' R+ V! o% j2 [, W
鹽.....1/4茶匙
, ~) C+ b. |$ f/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1/2茶匙. d9 \) o" A( @' q) w$ l5 O
洋蔥.....20公克5.39.217.76- A. T5 o3 C* P+ z9 e
水.....50㏄
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9 D" y { x7 Otvb now,tvbnow,bttvb作法
. e% o7 z8 D( ktvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。* b8 ]( n p1 [4 d* d" L
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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+ G% N" |5 ?: S7 R1 `0 Btvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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