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, l# }/ P& [9 B* c材料
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去骨雞胸肉.....200公克
8 k, @3 }- _ H& c' W9 ]# v4 j* m# k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C# U/ n; G W- V, i; y) x
B
% O! ?, v3 M3 `6 j* |8 n, r' q低筋麵粉.....1/2杯
. e2 l9 d' P" a; X" O( Y mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....1杯
9 @2 o4 }1 U, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....1/2杯
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% d* F: _/ i* {- \公仔箱論壇調味料
4 Z4 o/ C" C/ H2 O% Z5.39.217.76蔥.....1根
}& {+ n% T! R9 _) ~- Z: L$ v8 f公仔箱論壇薑.....15公克2 G+ g+ n9 |" U1 ?! h4 ~
鹽.....1/4茶匙
9 T$ L8 i3 D T' K I; w細糖.....1/2茶匙
! `1 r, o: x( H7 v" o洋蔥.....20公克& T& y' L7 m* H' p6 C( {
水.....50㏄
/ S) U( a5 T1 Q* i3 M% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法5.39.217.76: p* c4 f }4 F7 d l# l8 R
1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。5.39.217.762 Y5 y- l' x1 A6 W0 `
! g6 L3 Q% W$ D% g+ q$ F3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。4 R1 ^$ j% _9 o/ D
, n1 ?# s1 C) ]% r! J0 s7 A公仔箱論壇3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
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: l2 H9 B+ _ B- L. X3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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