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5 u: D y- I: f* u9 k. W$ G/ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
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5 \4 \% K- S1 C. `去骨雞胸肉.....200公克
/ H& d% {/ L4 v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }3 A! I! {' b0 o' G9 n% D# Z+ d
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& X7 R% `- A& ^7 u% q5.39.217.76低筋麵粉.....1/2杯
# [# \& C* j! ^& {5.39.217.76玉米粉.....1杯
- B$ F; x/ D' s; e* U }5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉士粉.....1/2杯
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% f) K3 T" L8 _3 y" ~' t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- {7 ?) r) z& ]
調味料
/ C* L# [0 E6 \/ z1 @蔥.....1根3 Y3 d3 {1 c. V+ N
薑.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ~3 k W% z5 e" l2 t& U r
鹽.....1/4茶匙
* z/ j( b$ `0 M6 ?0 c% t. B. g. u5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細糖.....1/2茶匙6 N) i. n3 \+ U& D: p
洋蔥.....20公克4 h+ b2 S- s0 Y
水.....50㏄
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作法
' p! Z% C( O9 x, k# }5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。% e5 o7 p! I( U
$ o% \' t* l, B! z: ?* B. ]公仔箱論壇2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。3 \- l8 V/ S- {$ j0 v" O
0 \1 i6 L$ D, u3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb( ?( n. y& n. J- o
/ `0 s7 p; L, C7 f2 N8 }4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 `7 a# s% d: m. l9 c( W9 Y* t& `' C
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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