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材料0 \, l" v/ h& K+ j6 e& g D
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去骨雞胸肉.....200公克
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% ^" j& a+ V, q$ C( N5 Y低筋麵粉.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K( u8 x4 t3 \4 F6 W
玉米粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u* L) ~! b" P( c" q0 R
吉士粉.....1/2杯5.39.217.76, i9 e3 F! j. w+ L8 `7 N7 J
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8 U) E5 r& r5 P9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A9 @7 a5 J( x( V# A7 u
蔥.....1根公仔箱論壇. u$ d8 E$ }. N( [, O3 i- w3 n. \
薑.....15公克
. H9 _" ~; Y/ o6 s# l( ]公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙3 a* r9 h4 H" \1 n4 N$ v
細糖.....1/2茶匙
( n4 ], P n" y0 O1 J7 Q7 Y' @9 Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m' x% Y& z4 ^ @2 r
水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb' \4 f: B) t& d7 z9 E z, I7 b
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1.雞胸肉切成手指粗細的條；材料B的粉混合成裹炸粉，備用。5.39.217.76- X* e6 J$ Q* o7 y6 V
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2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
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3.將雞胸肉放入醃汁中醃漬30分鐘後，撈出雞肉，均勻沾作法1的裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。5.39.217.76) F D) o4 `& Q: n! e) d
% i1 k. h& A7 O' F- i: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫燒熱至約160℃，再放入作法3的雞肉，以中火炸約10分鐘至金黃酥脆撈出瀝油，沾蜂蜜芥末紅蔥醬食用即可。公仔箱論壇* K' l# Y( f2 Y$ L' u2 D
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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