返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黑椒西芹雞片


( ^! {$ J8 t- _* ]8 I! W/ |
  i6 Q1 g: [8 s+ ]) S9 z. l7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
# u- N2 M% R' O1 D* @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....250公克
" f& M+ }8 \  J- r2 {$ ^公仔箱論壇蒜末.....5公克5.39.217.765 Z3 c  m( b' }( [
西芹.....40公克
3 V0 C1 z) [1 g$ H% _' H9 y黃甜椒.....25公克
+ Q. i# P5 Q( ^* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....25公克1 I/ p" J0 \5 X; f
公仔箱論壇* ^4 y6 k- [/ D- b2 ^- l2 g+ y

6 T* ~# d0 j+ l' Ztvb now,tvbnow,bttvb調味料
' A! P0 D7 d3 ^* UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Atvb now,tvbnow,bttvb% v; L( e- D$ q1 Y
水.....1小匙5.39.217.76/ d9 v% s0 V' i  G$ b
太白粉.....1小匙
9 l8 }( W& `. l鹽.....1/4小匙
% \3 `! w2 e- q& f米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~: w2 R1 V% A! q9 n* P# ^
蛋白.....1大匙
, L' F; w: @7 g% k. R7 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r8 M$ Z9 n0 j+ ^; [7 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C9 w: s; J3 l: e
B
2 g+ b2 @# e( N黑椒汁.....3大匙
5 j, W! b5 h7 P6 @5 H, w& ?- ?! g水.....2大匙
4 F/ \  v+ w8 D$ c# d7 ?$ k) r7 F: B太白粉水.....1小匙' c9 H+ Z6 Y8 j: g* c" X$ y0 b
香油.....1小匙% X; ]# h6 M/ {7 h1 t

* \. ?6 g) |6 ?1 P/ q6 ]公仔箱論壇作法
! ?4 O. ]+ K5 j5 u) r1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
5 s+ g+ {, T1 G: u1 C2 D& x0 s公仔箱論壇
# q% E6 n6 g7 K( [8 x公仔箱論壇2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。公仔箱論壇& [7 m. ^. G: p7 ~6 L

# q: ]' K  u2 ?+ dtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。5.39.217.767 T  d% o, Q5 {
公仔箱論壇: t* J7 X. c5 \# L
4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。公仔箱論壇3 p$ V+ }% V; K1 M% ^+ q$ `
tvb now,tvbnow,bttvb% M$ @0 D7 W# Q0 H; Z
返回列表