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' f" b" l! m% n4 @/ j' M8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 P: o- U" s, x e雞胸肉.....250公克
* v# b" w7 [0 o. F2 S公仔箱論壇蒜末.....5公克
/ W. s6 ^# s& S. _2 H3 k t' ?西芹.....40公克
+ k: z& Q* J1 I9 o5 S- u) K; @, X" x黃甜椒.....25公克
( ?/ F* y" h3 \$ v: X# p5.39.217.76紅甜椒.....25公克/ x( r$ f1 c8 b4 \6 d: p
5.39.217.767 n% a( v& X, J9 I/ u
' Z! n( r5 ]6 _7 |調味料
F( }3 b0 e2 k" NA
5 |5 G, l2 F& S7 Ltvb now,tvbnow,bttvb水.....1小匙
3 V: s0 J" ^* x+ M8 c! ]; I( m太白粉.....1小匙公仔箱論壇; d- ]6 T8 _9 P- u, a6 O9 p1 x! L
鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D( j- X1 B; @6 W7 P
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 X4 P! Z3 z0 ~) i3 O
蛋白.....1大匙
7 T/ w) W1 q/ N. ^3 V' H s% J! m- R6 s3 W
tvb now,tvbnow,bttvb" Q6 Q' R! G% o# g' B
B5.39.217.76) P6 U4 T1 U4 R9 h3 m, z; f
黑椒汁.....3大匙
( C; N5 y1 N& {! g, i% H8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2大匙5.39.217.76% [& G+ m5 l7 J
太白粉水.....1小匙
3 G/ T; w, O* X; V- W香油.....1小匙5 S- W: ^ o% \5 f9 }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v1 R7 ^6 Y. o+ e
作法
% v) @* N! k1 K p* y5 l) q% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。5.39.217.76! ^1 v# f, I& O3 W, Q, t
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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