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材料tvb now,tvbnow,bttvb6 M: O5 v W1 ^& F& V. K7 p
雞胸肉.....250公克' E6 D$ G# v2 e' k0 Q4 b" U1 p
蒜末.....5公克
; v3 Z5 c& @+ }0 D: K" n# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W8 }; u2 S6 F5 k& L9 Y7 `5 Z' V1 m; V
黃甜椒.....25公克
5 k: d! ^3 y- k0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....25公克
; R8 o3 r8 h9 h- O: q+ Q. x h- ?: H6 Y7 h9 s6 w
6 C3 S2 I9 i5 @2 y6 w調味料
[" y+ @2 n, @tvb now,tvbnow,bttvbA3 Q' Q$ j8 O2 E+ m9 \
水.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a: J- _& N8 y0 a
太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z2 c$ @5 m# P4 G" ~2 N7 c- J- l
鹽.....1/4小匙
: p$ F# h5 ~+ }* X- O+ Z* ]米酒.....1小匙
3 h+ s' Q4 b3 J- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白.....1大匙
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+ D2 _2 ]) u* E* [( `! d5.39.217.76B
+ H( _# n( T7 w1 etvb now,tvbnow,bttvb黑椒汁.....3大匙5 l; O7 i& U( T& ?2 {
水.....2大匙
& L7 j+ I5 B2 p9 gtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....1小匙
! x5 B) c! C: t, O) }% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1小匙
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8 q% E$ ~' C- ], J# J作法
/ U1 V5 @# G* x2 a, C @1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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) t0 M. Z! h4 E5 L; F( e2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b7 x7 v% K1 W1 I% t
5.39.217.76: `1 `9 Y- [7 n' C/ G
3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb5 _% z! c8 ^3 G% B% t1 e( y
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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