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材料tvb now,tvbnow,bttvb# D- h" s5 B: L6 U+ G6 ~+ _2 g
雞胸肉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A0 C w! W9 `- k- v
蒜末.....5公克
6 x: U* g* `" ^% ^7 A3 P' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹.....40公克
. J( b! i! N0 }" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒.....25公克
5 Q" V0 v& K" D( a- E8 a2 y5.39.217.76紅甜椒.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 `, Z4 w; X
公仔箱論壇' ?6 {4 D1 l. D2 j
( X! R/ E/ V+ `+ y0 \# P5.39.217.76調味料公仔箱論壇. ^; R |- G0 l' _4 m# Z- m, ^. R3 g7 e
A
5 s8 T" U! H5 A水.....1小匙
2 N) v) R# p4 W太白粉.....1小匙
, q4 t) r5 G" z/ r1 j! r6 \4 s( g公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
' Z. f1 [) o; f3 U) d3 a. V" Q米酒.....1小匙
6 A8 J; z( `' C5 F6 n蛋白.....1大匙
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8 j- B+ n! k7 E( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B5.39.217.760 Y8 p" {) t2 k
黑椒汁.....3大匙
r7 O3 K, h4 Z# I4 g* s5 r水.....2大匙' N1 M4 _6 U3 \6 q9 V1 ^" Q
太白粉水.....1小匙
) |; @/ M% u6 h* g9 V: k8 y香油.....1小匙5.39.217.76, r6 d1 s+ U; o4 `: m
5.39.217.76+ m: I# S' F- k5 B: K
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! p0 b5 e4 {+ b: o
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀，加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。公仔箱論壇1 x3 }: a3 i2 v6 r9 Q" j9 k
9 k* K: |% H! C! H* W. c3 e+ T. s' ]2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨，切片狀。tvb now,tvbnow,bttvb3 D& a1 A% [) R6 _4 Z8 \$ }
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3.熱鍋，，加入2大匙沙拉油（材料外），放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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4.另熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蒜末後，放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒，續加入黑椒汁和水翻炒均勻，再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒，用太白粉水勾芡，淋上香油炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb! q& m! Y0 H7 x! x+ z) P. f
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發表於 2014-12-13 04:10 AM
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