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- h; |: s; v' J' m4 C, Ctvb now,tvbnow,bttvb材料
5 ~0 z, z+ a% T- Z3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....250公克7 ^5 \: W3 f# w, {' S9 e% q1 R2 }# l
蒜末.....5公克
6 d! m2 O# p/ h公仔箱論壇西芹.....40公克
! F' B5 s2 D1 r6 {公仔箱論壇黃甜椒.....25公克
: A+ z6 h6 X' ?; l: I7 }' ~( a( A5.39.217.76紅甜椒.....25公克
! I' W5 J7 q1 t2 C! ]3 H0 `+ k6 n5.39.217.76 b7 F% c6 m# @3 I% M( R
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調味料
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% j! y" L4 l/ ]4 x0 W2 Z8 y7 ]/ Htvb now,tvbnow,bttvb水.....1小匙
" z) e1 [* D+ e4 N* g. ?* Q太白粉.....1小匙
8 c- {( r* l. b2 n6 d) ~0 A9 G, j" C9 x5.39.217.76鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb- M* L& E! H# r6 l
米酒.....1小匙
3 @" }# l% y0 J3 O: l1 A- E, C蛋白.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( w0 t, v9 k. R9 g# k+ F
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黑椒汁.....3大匙5.39.217.764 V+ n' X. o2 I& L
水.....2大匙公仔箱論壇6 `: n7 B6 j7 C7 q" ]( j
太白粉水.....1小匙, K! X8 h9 u9 M
香油.....1小匙
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作法5.39.217.76" @2 {& D) Z: e1 L4 U" m
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x& D4 Y. N: Z9 E4 i% E! [1 a
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。
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3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。
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4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 y" q& m0 t5 G
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