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材料
1 X V. o) `- o: ?去骨雞腿.....1支
T. b; r8 x: i" f, F5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Prego義大利麵醬.....8大匙5.39.217.76, W# J1 I, h2 q; `$ w
米酒.....1大匙5.39.217.76- L% @2 [6 K* L: c; j1 T
胡椒粉.....1/2小匙
% O Q- l X' S x& z1 j+ ?紅蘿蔔.....2小塊5.39.217.76 w# X, o7 d# U* W3 G- z8 z/ Q
綠花椰菜.....2朵tvb now,tvbnow,bttvb9 M4 D# b9 m% q) g" Y! \
玉米筍.....2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y$ N# E, D+ d
蘆筍.....6根
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作法
2 u/ Y8 o2 f7 D" q公仔箱論壇1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
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2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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3.取一平底鍋加熱，放入雞腿排（雞皮朝下）先煎至一面金黃，再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
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4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中，淋上作法5的醬汁即可。* J+ l: E# w+ ]
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發表於 2014-12-13 04:08 AM
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