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材料： M; u a4 r6 Q2 J4 s q
雞脾菇小3隻，鮮香菇數朶，黑木耳2片，蒜頭3粒，牛油1湯匙
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調味：
; R1 b4 P+ O+ u9 O) i' G公仔箱論壇醬油2湯匙，味醂適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X& ?9 `! t0 L: P
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7 F6 z; W& Q5 M, M8 n1 o, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：& p+ z3 \0 i3 V' X4 a- h+ o( C
1. 用濕毛巾把菇擦乾淨
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7 \# ?! h5 U* I2 C2. 鮮香菇去蒂頭，切片
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7 k) D. K$ q) i# d6 ^4 x* {' Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 雞脾菇切片9 ?$ G6 S4 I1 {, |. s- T
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4. 黑木耳浸軟去硬蒂切絲；蒜頭刴茸) P Q& D9 e1 }& u$ U, c
9 k4 P7 g& F4 R4 m& R公仔箱論壇5.把香菇片、雞脾菇片、黑木耳絲一鍋乾炒
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7 y2 A2 e: F- v6 N! F0 b" f6. 炒至菇出水加入蒜茸加入炒至 香後，加入醬油、味醂炒勻，起鍋前加入牛油即成 |
發表於 2014-12-12 12:10 PM
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