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材料' |( Z. f, P! t1 |4 I
冬粉.....150公克
& f$ K6 w" t; |( C! j- R' v蔥.....10公克2 _7 o& H3 D( r& c) D9 n
蒜頭.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb% o s0 Q: Y# K
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調味料! i3 \1 R4 X: J; P0 A' w! a- C
XO醬.....3大匙
* Z9 d& O8 e6 [" C5 O# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
; ?" W" L4 W8 D; Y米酒.....1大匙
5 X6 D" a& D" }( q" ]細砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F5 y1 ~+ x+ K3 y3 q
水.....80㏄
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! H0 U2 z$ l* v; n1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
8 ]- F0 `6 |7 F0 R# x/ h公仔箱論壇1.冬粉泡冷水至軟,撈起瀝乾剪對半,備用。tvb now,tvbnow,bttvb: s4 ]* R7 m7 \, i
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2.蔥和蒜頭切末,備用。
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3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。, {6 j$ ~/ f9 ~0 p6 H+ X
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4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒,至湯汁略收即可。
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