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[中式食譜] XO醬炒冬粉

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- g+ l6 U- p- D- T" `tvb now,tvbnow,bttvb材料' G; {7 Q# l/ F! x/ L2 ^2 d8 h0 G
冬粉.....150公克5.39.217.760 f7 K9 [) O/ h
蔥.....10公克5.39.217.76/ q0 p: }4 r. a
蒜頭.....10公克( v7 L. y7 Y( e2 S& A( h

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7 u5 \; w6 z8 V  x+ u& k調味料
0 s) V3 E* {* Q; cXO醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c. C& j! o6 q# `2 R
醬油.....1大匙公仔箱論壇$ X  h; ?+ v3 S, S( c% ]: Z( k
米酒.....1大匙
, i; s+ U7 l# G( [+ \2 V0 v" S1 O公仔箱論壇細砂糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X% E. p" `. \1 a; m
水.....80㏄5.39.217.761 H6 @* A3 e% O7 e

1 ?) U9 ~, n8 j: c/ N4 u4 ^( j* g8 t) ?& ?$ _
作法
+ D+ G  Y. K2 T# h& p$ Y1.冬粉泡冷水至軟,撈起瀝乾剪對半,備用。
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2.蔥和蒜頭切末,備用。
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( D& ?1 w. Y( R* _7 k6 a# q! w公仔箱論壇3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的所有材料爆香。
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# I" ~2 W3 ~2 t. w  i/ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒,至湯汁略收即可。 0 X  ^- x9 k6 d& l1 L8 P
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