[中式食譜] XO醬炒冬粉

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9 T6 o9 W5 @- y# O5 v) m5.39.217.76材料公仔箱論壇( s: j0 v! `  J1 T% i5 a. B
冬粉.....150公克! F& d. F2 }! D6 a5 U0 o1 _; H
蔥.....10公克
  \* D" y, a6 U4 i公仔箱論壇蒜頭.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb3 l3 ^. z% U  j4 K  G: c0 v
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8 n6 h% U( p/ x5 u" {調味料
$ S6 Q8 Z2 V4 h7 U, z; `tvb now,tvbnow,bttvbXO醬.....3大匙
( m6 m5 o! e( J) n9 V$ _9 L  ~醬油.....1大匙
% Y( `/ _$ _* }( v  J1 q米酒.....1大匙
: j& H2 F8 \0 q$ z9 s細砂糖.....1小匙
+ N  t1 t& z" K* A1 r! x, x$ h- d水.....80㏄tvb now,tvbnow,bttvb. I1 [2 l5 `; i) E

$ A8 G- j1 ?1 a# ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B5 \( F$ ]- a* M4 q
作法
3 H2 D' T6 J8 L" O1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。
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2.蔥和蒜頭切末，備用。
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" H" ?% K; E0 G. W& b( Y3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h7 N" q3 k- p

* O/ p4 k! H6 ^7 e' N& G) M公仔箱論壇4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。
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