[中式食譜] XO醬炒冬粉

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) g* \4 c6 l; T) w/ m7 Z& ~, f材料
: P' G  I# g" k9 v$ Y# K' q# K; F冬粉.....150公克
$ z. I2 ]6 @+ }; H$ ?3 X公仔箱論壇蔥.....10公克& u) U# t4 L# u, ^5 c' A
蒜頭.....10公克
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( j- z# d. j; r. G' m2 ]6 n8 D! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 n; e% m7 y1 u: Q* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ L( r& P6 e$ n% `" V/ z2 e) ZXO醬.....3大匙
8 N4 R3 Q* _8 T# D醬油.....1大匙# z* V# n3 i, H# `) |9 ]
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x5 S! U) w' A; A/ B
細砂糖.....1小匙公仔箱論壇9 B* C, C9 {+ h! U- F
水.....80㏄
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8 v( y# W0 z3 N% l1 P4 p# t- `& M作法tvb now,tvbnow,bttvb0 G- H8 w. r. z* o
1.冬粉泡冷水至軟，撈起瀝乾剪對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: [  I8 e3 x% B* y
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2.蔥和蒜頭切末，備用。公仔箱論壇( h) r; {1 B# W6 X
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3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料爆香。
( R( ?, t& \& c, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 ^) z0 M/ Z: ?( S8 a3 y公仔箱論壇4.再放入作法1的冬粉和所有調味料快炒，至湯汁略收即可。 tvb now,tvbnow,bttvb3 a. m0 `% r6 ~0 l% V; g  r5 @