[中式食譜] 臘腸炒飯

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材料：5.39.217.767 Z) `2 J+ i7 L) j
臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c0 V8 R% W& \. \/ j

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; d; j! A/ T( l+ K: ^做法：
$ ]  s! i  H# @7 E5 @tvb now,tvbnow,bttvb1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒
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* X; x+ c3 t' j8 \7 E% Y3 w4 h) F0 |2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起
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# |. ]3 S+ a7 b# a* S3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒5.39.217.76/ A5 ?+ G- r5 @$ O
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4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入公仔箱論壇  {8 C5 J7 J% g6 W, M: h; t

7 m; q! Y( G/ K% I9 h6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟( H) v; ~6 j9 Q; N3 v2 y
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