[中式食譜] 臘腸炒飯

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( u* y  V3 D" X材料：
9 O  p# K" e/ N+ t# R2 g' r' b5.39.217.76臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗
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2 t0 \9 ]( K0 g5 o1 {tvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E  y) ]5 q1 t2 V3 n9 v& h
1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W$ b/ }- v$ p3 v0 @8 S
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起
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$ F  u+ M2 }1 P7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 F: v6 W' W/ @
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4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入
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5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟
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