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[中式食譜] 臘腸炒飯

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材料:
' N( g, [! V' i  W+ |  ptvb now,tvbnow,bttvb臘腸1孖,蛋1隻,蔥2棵,乾蔥頭1粒,冷飯1大碗
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" g  g7 G7 b9 k4 k9 ?5.39.217.76' z' X" b: e! ^5 A2 ~- @: D
做法:
: y4 Q, C. j% V公仔箱論壇1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘,臘腸留湯,切粒, x9 j, m7 U( ]2 C- Q
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2. 起鍋把臘腸先煎,爆香後盛起
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3. 臘腸出的油如不足,可加入需要油,下乾蔥頭碎爆香後,再下冷飯翻炒5.39.217.769 u6 E+ c; G9 V) E$ @! |' R9 N% ^

' W) |# p2 n- d5 ]% @! {5.39.217.764. 待飯炒至會跳,下拂均蛋液炒至蛋熟後,把蒸臘腸留起的少許湯汁加入
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5. 試味,若不夠可加入醬油,再後把蔥粒加入,即可上碟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^' a- E' ?* @' j. t, T

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