[中式食譜] 臘腸炒飯

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# {) C6 I: b3 m- R; O" f) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
) f, _, ?3 C  o, y. Q臘腸1孖，蛋1隻，蔥2棵，乾蔥頭1粒，冷飯1大碗tvb now,tvbnow,bttvb$ u% u0 }! E( \! o- X- f; v
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做法：
4 O( @  W& s" c7 q8 _9 E1. 臘腸用小許紹興酒及薑絲蒸20分鐘，臘腸留湯，切粒  k( ]8 L; ~' x- d1 F9 B: r
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2. 起鍋把臘腸先煎，爆香後盛起
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3. 臘腸出的油如不足，可加入需要油，下乾蔥頭碎爆香後，再下冷飯翻炒
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4. 待飯炒至會跳，下拂均蛋液炒至蛋熟後，把蒸臘腸留起的少許湯汁加入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F8 N( y- y3 k1 Q' h

! u3 a/ ^- P" q% ^, x! |9 Btvb now,tvbnow,bttvb5. 試味，若不夠可加入醬油，再後把蔥粒加入，即可上碟
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