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6 K v# d8 R3 B" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S) t E, O( m" V# o% ]* M
五花肉.....250公克1 t. |& l- y; ]9 ~+ i
洋蔥.....1/2個
/ w3 ~ w3 e; c1 ptvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克
1 P( r6 i: ~, d& j) c$ E芹菜.....2根
# n8 ~9 l- }3 R7 O麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a) W2 V$ [+ F
牛骨高湯.....2000cc5.39.217.766 y$ f6 Q- |# c7 q# M+ S& i
白芝麻.....少許
i) R9 I, z' o公仔箱論壇5.39.217.76# t; l' Z9 B3 L/ Z+ L
) o% S d, x1 B7 Z# vtvb now,tvbnow,bttvb調味料
# }8 n; g" t4 Y+ L! m. c& q( V辣椒醬.....1大匙
/ B) i- T$ E4 o9 q$ r' Otvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
# P5 B" A& b, X0 D- u7 n4 r/ w味醂.....2大匙- A2 k6 W9 r" h; J3 U& O$ s
醬油.....1大匙8 R( a1 I( }. c% `3 U
薑泥.....1茶匙5.39.217.766 _! k5 T) }) S- b Q. G5 v$ }2 N
蒜泥.....1茶匙5.39.217.76# E) f5 D/ P/ i% U1 N
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" i+ J0 u! t4 v- n2 F公仔箱論壇作法5.39.217.76* V6 S+ h: a4 k
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j% X. }$ u3 z8 E2 G/ V& C
公仔箱論壇; y, u3 D" |/ ]
2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。& x4 q0 \( O! k; H. _2 \. Z
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb P( v+ |2 {( B( R5 U
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。5 O) F" E) R5 J7 N/ r3 {
& s7 }- ]$ q% Z+ f; s+ O6 m2 u, rtvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 s3 W1 t: z# v% k) r3 ?
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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