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6 W) y) H `0 L% C5 K2 l9 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料# s, Z- |. S7 l; t8 Q5 S
五花肉.....250公克0 p5 `0 J# {) Z. D) m+ M+ S
洋蔥.....1/2個5.39.217.76& t' u4 o. C, A- k2 R; R
韓國泡菜.....100公克
2 P! l! t8 u9 i5.39.217.76芹菜.....2根
; o: D: W4 R* q7 z; w \9 ], k公仔箱論壇麻油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _% T: n2 ]8 M9 k& Y
牛骨高湯.....2000cc& c1 E% \/ j0 m) a
白芝麻.....少許公仔箱論壇9 |1 \! ?/ v! @9 j9 n
tvb now,tvbnow,bttvb6 e' L3 G0 ^5 Z, K2 U: G' E: R
4 z$ }9 Z0 X+ ]. X調味料
, N! E. M; q' [4 `) A# M' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙
! ]) o4 N# g# r9 S5 ^' R8 y米酒.....1大匙
- |' F+ {# d/ V& b" r @5.39.217.76味醂.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L- F) O8 W, f; A; ^/ }4 g
醬油.....1大匙6 j# z/ ]; V5 o3 l$ T7 \
薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B# ^ k3 r" a4 F$ h6 O
蒜泥.....1茶匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb, {! P( M; Q% z+ a
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" J$ c$ ~9 [! y: U
7 j; n/ O w% |; p% R& e- J, v$ q2.五花肉切0.3公分片狀，加入作法1中一半的份量，一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A. j1 T" Z: m1 K4 t2 p0 `
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3.洋蔥去膜切絲；韓國泡菜切小塊；芹菜洗淨瀝乾切段，備用。( l& f4 V6 Y& w! l& l! K6 y* p
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4.取一鍋加熱，倒入麻油，放入作法2的五花肉片煎至焦黃，再放入作法3的洋蔥絲炒香；續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
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+ o* o5 \4 n' t* S. r3 l& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的湯滾後，加入作法3的泡菜塊和芹菜段，最後淋上作法1的剩餘調味汁調味，熄火後撒上白芝麻即可。
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發表於 2014-12-11 04:06 AM
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