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2 y& [" N* N8 `* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 s. h* g9 A1 H
腩排.....300公克
# o$ o; h3 R5 [, X5.39.217.76馬鈴薯.....1顆
) L9 l# L& p$ [( n2 M. }: Ytvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克
# g; T. |* \9 X, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯.....2000㏄
0 B* D& F6 g" j* M ]! B5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 a! v6 a- b+ y' v1 m8 T/ B
! x/ \# r) ~7 E+ E4 E公仔箱論壇調味料5.39.217.76+ A8 x1 k, X( P* U T# I: p
辣椒醬.....1大匙
2 l1 ]5 O j$ y2 C" v- _. ^4 l1 Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1/2茶匙
/ W1 ^: K# ]7 U3 n4 c% q! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1大匙
c1 z/ o; z |3 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
" @: C$ [) h* i. U$ u米酒.....2大匙5.39.217.763 ^! T1 p7 T6 S* L
洋蔥泥.....2大匙5.39.217.76+ r) p' x7 z" `; O9 p# ?. N
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作法
$ E' A1 W: M! [1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。# B1 b' d# k7 \, d3 @" ^! ?0 I
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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5 Z0 y: _' h1 D% C, u1 O公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。公仔箱論壇5 I& n) |( P" P9 h+ s5 E8 q b+ u
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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