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. [( w( H4 x5 V1 { j材料
$ ? W( A- B4 \/ P& {. |5 F: O( j" z; b! l公仔箱論壇腩排.....300公克公仔箱論壇) G; }! j% L' Q0 E B# B+ Z
馬鈴薯.....1顆
% W' v8 l: K/ l* y! c1 }韓國泡菜.....100公克
8 D' Y: e5 A+ V! e* [" m. p$ W牛骨高湯.....2000㏄
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' T9 L* i4 o8 g8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 N0 W$ o% }: {2 p$ ?
調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p0 R* o( f% H$ {5 K( S
辣椒醬.....1大匙
. d- w8 _$ P1 r2 j; R6 ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇# s, ?" ]2 @/ y. e5 `
薑泥.....1大匙
) q" Z& D2 S0 ~! Z, Y5.39.217.76鹽.....1茶匙2 f" R$ I! a, ]# G% O! S
米酒.....2大匙
9 f* \) U8 k5 P7 i. G洋蔥泥.....2大匙
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作法
* G0 h4 F. A$ S9 ^5.39.217.761.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。4 ~# x; n7 o* z
- e1 r7 P3 a& q: G0 J8 p* i B8 A5.39.217.762.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y$ m9 ~3 q2 U. k
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。* o) ~- n a2 r( y# t, z- o9 U
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4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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