[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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0 N+ p1 h' [8 \% }: `公仔箱論壇材料
9 v! r$ ]1 }  ?4 A5 W公仔箱論壇腩排.....300公克3 J- W: G" x3 o3 m
馬鈴薯.....1顆
5 h; T0 A/ ]( _/ o/ r9 ]韓國泡菜.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb. h! m/ X7 g6 n4 y$ {
牛骨高湯.....2000㏄1 v0 _" c. r! o/ W( F/ ?# Q
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! e5 ~* R5 [# j/ t% m, Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
' ?% J/ B; B& _. Z! _. Q4 h% {7 ^( ?公仔箱論壇辣椒醬.....1大匙$ ~2 G& o% ?" w1 G" b
辣椒粉.....1/2茶匙5.39.217.76/ p& u) u9 t5 J6 c! {: y, @/ f
薑泥.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% |# e- S0 B* X8 E( x" ?
鹽.....1茶匙
8 n7 E7 ]: l  @9 e+ X' e; G9 Htvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙7 T4 ]6 f5 u8 O4 U" {* Q% z' g
洋蔥泥.....2大匙
4 q/ }) W' ]$ c2 l. P9 t) [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z( J1 @- J  ?% r+ H3 G. D
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |; l5 ~% P! O3 h6 n* j6 M7 N) n
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。3 }9 V; e  J  I) m; a
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2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* V# n, \, p" V* z4 o) M
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4 X$ V0 Y: H3 C' N% k0 J  m7 Xtvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。# l# L. y5 n& |0 T/ V