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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋


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  h0 ~  v1 ?% @- ]公仔箱論壇材料
; U% J; L8 `' \: Z腩排.....300公克
8 \. d/ P# u, ~6 H5.39.217.76馬鈴薯.....1顆
, B7 V* v  v) |8 r- x' M" j& |; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....100公克' T/ u. a3 |  H: \( v2 g* h
牛骨高湯.....2000㏄
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |5 E4 C) H: T) e' i1 X
調味料
4 C5 Q, z( H9 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1大匙
3 R' e" O3 x  J% r- A辣椒粉.....1/2茶匙公仔箱論壇$ \' ]2 {* h- h
薑泥.....1大匙
0 C6 M9 K- `9 G, Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
: v) G+ ?; u/ Z, v7 D6 U: }& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
: x9 ]& |/ t; z洋蔥泥.....2大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J5 u0 x! s4 T2 ]
1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
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2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。5.39.217.764 s9 E6 w/ c1 d$ l

/ z* o- x- B1 N# T* g3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- v4 B, u( a, n6 y

2 v7 ]7 S  y3 [  f+ o& \; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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