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[西式食譜] 馬鈴薯泡菜鍋

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% \# {9 @; e* I) b; @% w材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a' G7 ?7 k+ z% x% H
腩排.....300公克
7 B# [8 q/ k: Q& \  ]) Ltvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb  f8 u( m; p5 X
韓國泡菜.....100公克公仔箱論壇) q. P( J: \9 d% Z
牛骨高湯.....2000㏄
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# {  s  p. O4 r+ _' K" M公仔箱論壇公仔箱論壇/ [$ T+ `/ Y) f+ N' {
調味料公仔箱論壇; D# a6 M- O7 {% d1 t- I: W! c
辣椒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 a* w$ B, f7 i+ F: {; b' D
辣椒粉.....1/2茶匙
# O: H5 G3 c8 W# w, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1大匙
9 o$ @4 @9 T& a0 S+ y5.39.217.76鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ {; f3 W9 g. a, {
米酒.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^- A/ j1 R: i- O& d( h2 @
洋蔥泥.....2大匙公仔箱論壇) j3 q7 t5 u; b9 H/ s% L* Z; J4 z

4 u' K3 l# C, B# K6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B/ J2 n! [" k$ R% u* R) _
作法
6 U& ~! R* C* ^- @tvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |/ @; @. E* @8 G

, x6 W2 j; r4 `$ l: Z  M7 h5.39.217.762.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L8 a$ \, P+ X. K2 s8 O! P
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
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4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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