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1 m8 O5 t/ V, P4 T! V" g' C0 stvb now,tvbnow,bttvb材料# q: U% O O1 ~1 @
腩排.....300公克" w+ r! R1 |1 v# U; k! ]: Q" T; t
馬鈴薯.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f1 `% C. o* O3 d6 W. q3 P1 [
韓國泡菜.....100公克
: s3 t5 P y2 S4 D% ltvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....2000㏄
0 P9 }4 z0 ~3 P# L/ i: V Y0 @* utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _6 j8 X, h) J' Z {
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調味料* s* |( D' U6 u/ Y. L+ ?
辣椒醬.....1大匙公仔箱論壇+ _' E( z9 c9 y- B0 g3 ^% |
辣椒粉.....1/2茶匙
* j# _! ?2 T% `& y5 m2 ~- s6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1大匙
( ^ n5 s4 d' q6 ^4 {) h" n鹽.....1茶匙
?' [: B# a. a: F( s4 V1 V) ~9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....2大匙
3 R7 X7 P4 v5 E* ?& A s# t( h公仔箱論壇洋蔥泥.....2大匙公仔箱論壇1 |" f+ @( }: i& F+ l7 {6 q% M0 C
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' ^( I/ W# R6 M3 E& H4 B+ K. Q公仔箱論壇作法公仔箱論壇; L) n. M1 ~. K9 R& O0 G+ p. H, P6 @
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。公仔箱論壇6 _ l3 Q" W9 D" S' Q
. B; k0 @* l4 J3 o/ \tvb now,tvbnow,bttvb2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
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3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- n1 u( y5 J; M' p* e
/ V2 D0 K# P& |公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ _* { X0 J+ {1 |5 S
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發表於 2014-12-11 04:05 AM
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