[西式食譜] 泡菜鮮魚鍋

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材料公仔箱論壇& w: E$ \8 r. ~# f5 z
紅蘿蔔.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F6 e6 H( i8 c
白蘿蔔.....50公克
$ m- |8 P4 C2 l9 a8 gtvb now,tvbnow,bttvb芹菜.....3根9 O9 y4 U5 ~6 v' j0 _
嫩豆腐.....1塊
8 ~# ]& {# W/ B& d+ b8 Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....100公克8 `; _8 Q4 R2 [. D+ N
鮮魚肉片.....300公克
9 M; W% C$ z1 L8 R0 ~; \. j$ ?tvb now,tvbnow,bttvb魚板.....3片
' ~+ [- A. U3 M6 s3 H, o- [/ U, ^丁香魚高湯.....2000㏄
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調味料5.39.217.760 k4 J! t1 t% ?  k
薑泥.....1茶匙
9 A! D5 X8 F1 \- |  t' S辣椒粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& F3 U) R" y( r0 I0 b0 m$ O% V
麻油.....1茶匙
8 j$ J; d' h* T1 j3 ^- I" Vtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙
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作法
5 U/ C4 K' i, z" r) j4 Wtvb now,tvbnow,bttvb1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
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2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
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3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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