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- X% f; [+ V+ Z* |+ C5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb, K2 B( P- \1 Y; `+ l
豬肉片.....200公克
, M1 H: v& d5 A公仔箱論壇板豆腐.....1塊
5 t" e' P9 ~* B9 p* H' k' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜.....150公克 ^; n, R' c: h0 ^6 \( w5 k
青蔥.....1根
/ P i* V9 R# a. W) p蛤蜊.....5個
) A# d' _% X, e0 p5.39.217.76丁香魚高湯.....2000㏄公仔箱論壇* a3 \6 i) H& b6 A) M8 a* z; r
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5.39.217.76( b4 O8 U& j* A- H9 I! m6 e5 k
調味料
8 u9 S5 c% w B5 ~. k公仔箱論壇韓國味噌.....100克tvb now,tvbnow,bttvb- y5 w9 d: a: T, ^
細砂糖.....1大匙
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" B! x# n1 {2 I6 n7 g5 h5.39.217.766 m, r3 j1 s' U8 m0 m
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J$ s7 |+ A3 D) T5 B. }) H
辣椒醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q3 ~* y. W! ?' f
薑泥.....1茶匙
( o* g5 m# w P4 S* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙
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. z0 `5 h9 \& O( T" G- ?5.39.217.76作法
0 I7 Z$ z" X+ v/ b8 h" q1 b1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。! k- h; w. P5 Z. J/ |( p
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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