[西式食譜] 泡菜味噌鍋

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材料* j/ p1 s/ K9 n0 L/ ^+ @
豬肉片.....200公克" e. l9 c% D& [* s7 g& v
板豆腐.....1塊5.39.217.760 _1 f+ x* P+ \5 ^; I8 ~) Q
韓國泡菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 q: A7 m; k3 t) G/ k
青蔥.....1根5.39.217.76, a. V. H4 m" ?
蛤蜊.....5個
' f( A( |/ n3 |tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯.....2000㏄
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2 O) }. g+ v4 |9 J  @公仔箱論壇調味料# c( T: X* `6 t/ N7 a, F% t. y
韓國味噌.....100克
. L9 L  G) f% J* [+ ^細砂糖.....1大匙5.39.217.76% M! T4 Y( ~; O' S0 z

- K0 T" a- a# a# B3 Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 y1 A1 f. F7 K* S6 e/ }醃料
& f% i" k9 ]& i2 S8 E公仔箱論壇辣椒醬.....1/2茶匙
7 M" q/ N9 I0 n  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @; r. C$ D$ ^/ }2 u' [# `, X
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u$ W0 D: X3 g2 J6 W* P1 t! Y4 N

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# a# q9 @  N# K5 D- J6 ]/ O5 S5.39.217.76作法公仔箱論壇( v4 i; E7 {* s* ~" ~
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ X/ y6 Q2 N
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。4 c- L1 T0 B7 o- N
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。5.39.217.76- j( }$ s3 ^5 u, ?( n3 K

, \2 I- X  G  ^3 G0 V- ztvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。公仔箱論壇1 E, F) Y# J, U

9 J! c$ y. P! H9 R3 o/ j$ ?: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。