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材料
# I v% p7 M- L" ~1 @2 S豬肉片.....200公克
! |9 Y' |6 _0 g0 W0 I7 I2 F& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....1塊
2 V" V' b. s: t5.39.217.76韓國泡菜.....150公克
0 Y5 @4 s7 O4 k7 |+ u4 W8 G青蔥.....1根
/ T2 ^) _3 _5 A* L, t( [蛤蜊.....5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x2 s- y* A- l Q! Y: ]7 _5 |
丁香魚高湯.....2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I6 D$ ~+ Z7 b. @; `0 k& d
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# S4 X/ h/ C- \2 D$ K5.39.217.76調味料公仔箱論壇& K9 Z2 M/ g; h8 s: D
韓國味噌.....100克
2 H8 n) O' V, _' ?5.39.217.76細砂糖.....1大匙' U; V# S& G2 w" }+ Y3 n
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3 I6 ?5 M5 O0 z1 y2 r醃料5.39.217.76+ Q8 U5 ~, n! y/ i m* {
辣椒醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q' D: m/ m& ]+ o: H1 _
薑泥.....1茶匙公仔箱論壇! ?5 _# C9 B" E o) V+ u- {
米酒.....1茶匙5.39.217.76% c+ f$ D; |' H: V
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5 t% ^% ^( d: ~$ y8 I% O& Q5 m* X8 j作法
5 Q5 `2 q; r1 e. A/ Z1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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$ q4 [: [2 V2 f! k9 V. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。& \& r) d5 @1 G! R; l+ { Q
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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