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材料
! H5 E# P/ C! p# o- d' A7 _ W5 M豬肉片.....200公克公仔箱論壇9 w0 Z. P& S: V3 i
板豆腐.....1塊
$ L' g/ k5 N& `( I韓國泡菜.....150公克% \5 \6 ?9 @4 P
青蔥.....1根
# R3 u2 {; I$ S* l, q5 {4 p蛤蜊.....5個tvb now,tvbnow,bttvb7 y% h E3 ]; M+ f# ^
丁香魚高湯.....2000㏄5.39.217.762 J) R- n8 |. m+ z8 F( i
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1 j8 n. T( D! S$ ~ N5 A5.39.217.76調味料! l1 [" d/ o: L% M
韓國味噌.....100克tvb now,tvbnow,bttvb- l. B' d: u# K* M, P
細砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 _3 c3 z) l# u- W
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I% k2 q. J% L/ c9 K
辣椒醬.....1/2茶匙
6 i7 j8 w$ N+ [: ]4 P8 u薑泥.....1茶匙
) c! [. ^3 f, v- o+ k0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙公仔箱論壇' M6 O+ t, D1 U. F3 h
4 X, h$ u6 s/ g2 |& s公仔箱論壇 D5 b6 m/ ^, y, {5 J
作法
) W& Q6 Y7 Q3 H, Y; S0 e, G# m3 H1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇# P& q3 O0 A3 j* p( u1 ~- o# m
0 S# v, v$ W0 E, ]' l6 b5.39.217.763.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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5 w9 ~1 o$ ]: h# v+ S& Z1 p公仔箱論壇4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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