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[西式食譜] 泡菜味噌鍋


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材料5.39.217.76; z% ]. E9 Z: a9 N- e
豬肉片.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb# d5 l4 s! P- R$ p- j
板豆腐.....1塊
& v: g5 \4 ~* q8 @8 ?- |5.39.217.76韓國泡菜.....150公克
+ q$ [1 ?1 Z/ Y' D- ?/ Gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根3 U3 U. [" ?/ N, U; c9 i) Z6 u
蛤蜊.....5個
: y: A0 H! o- ?* q/ P' _: i) C3 A丁香魚高湯.....2000㏄
+ s5 N* u7 B) v  pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& }9 h9 N& |. T" f8 a調味料( m, G' X6 {: S1 h2 {$ h7 O
韓國味噌.....100克
4 n7 \" F, ]' v' D# m公仔箱論壇細砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]$ @& C: G! E9 Q
5.39.217.769 q: W/ Q' p" b

5 u- D5 B+ K' i  h' X8 A/ g5.39.217.76醃料
' L7 O; x4 V0 S, m7 Q3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬.....1/2茶匙
( S( _2 [8 i1 u  `0 O: {tvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z& r' E: f# u, w& m. m
米酒.....1茶匙5.39.217.76, W( a; z6 l) S! P! n% _6 {

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作法& ^' y5 @/ Y4 w/ U
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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' Z% Y. g) _9 u/ ktvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。6 ?/ a  I" F5 R3 Y  x
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。5.39.217.76" D3 K6 X6 b0 Y
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
; Q# d. \- b- f) X" R$ i, ~3 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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