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材料
( v/ V* f+ V* g& C豬肉片.....200公克
L$ O. w* x( ?& ]/ e+ f" a8 {5.39.217.76板豆腐.....1塊公仔箱論壇0 q6 x. d* }8 F5 b7 ^2 |
韓國泡菜.....150公克. V! X0 a6 F. ^$ s7 x; p
青蔥.....1根公仔箱論壇' {6 T7 e t7 t% |. m$ i$ J
蛤蜊.....5個
& Y; F5 w s! z# jtvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯.....2000㏄
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; ~3 m" x7 Q$ }) I$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
( n0 R3 y3 I. _$ a5 z; Z9 o9 r韓國味噌.....100克
: Z: x( u% \; L' J$ O$ p2 mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p3 _- O1 ~! K9 n
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醃料
I% Q8 i) u# {' j1 G, d! [辣椒醬.....1/2茶匙5 N0 R" s8 X0 O
薑泥.....1茶匙
?1 ? r; y+ T& q/ k: \米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 p' b% a- |" B2 o
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P& D, Z# m: O/ d8 u( O
作法公仔箱論壇& [: O0 e# y6 H0 l' B
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
+ ?1 p5 @, E* H) Y$ vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h& d2 U5 [* Z1 O( W2 E* X3 m
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。5.39.217.765 `- p( [8 a/ n* Q
$ J) Z/ o$ |! V) Q3 B/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
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* u( r. ?" B, K( ~+ r4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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