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豬肉片.....200公克
# i; V; V# s5 N& E. O' Z: O8 c板豆腐.....1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f1 m. V h' J! Q* V1 T
韓國泡菜.....150公克
5 a8 h8 A2 Y8 B1 H* ~9 y青蔥.....1根
! `9 _7 q( y' {% P, G m) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊.....5個
: f4 p( l1 a0 `2 T' s9 `5.39.217.76丁香魚高湯.....2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb8 t1 }+ E8 f; [1 r+ ]0 i
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[ z* a" ` c2 t& x1 D8 X調味料
& a' U( j* @4 g" ~% K* J- J7 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌.....100克
" B I7 `9 w- a* c q5.39.217.76細砂糖.....1大匙
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5.39.217.76! r4 W: w, L& c1 G* ]1 l3 ~$ a4 V- X
醃料tvb now,tvbnow,bttvb% M2 k! o/ ~( H9 T
辣椒醬.....1/2茶匙
9 y5 Q5 K) j& u X( |tvb now,tvbnow,bttvb薑泥.....1茶匙
* o9 U1 n6 I: p" a! q# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙" y" S% X8 ^- z1 {5 h5 C
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% [$ s& t, |/ V" n8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法+ f$ P5 l8 \6 Z5 ~; z1 h
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z- G/ U7 u( [. s6 s& M1 x7 q
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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