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) l7 ^1 k Q: |& A8 `材料tvb now,tvbnow,bttvb3 L t# b9 G0 x% \# Q9 X6 y
豬肉片.....200公克
7 X0 P$ g' S$ }6 m# L7 I: r公仔箱論壇板豆腐.....1塊2 V, q$ `! k' u
韓國泡菜.....150公克
) e0 f5 Q. Y% @+ E8 R1 R青蔥.....1根
9 x! f. w, C V* y6 Y3 n) C, k$ A5.39.217.76蛤蜊.....5個tvb now,tvbnow,bttvb% Z% X* Y+ J9 W3 a
丁香魚高湯.....2000㏄公仔箱論壇( g% T6 x3 K; o2 ~
" T8 T ~; G. j& @6 D7 d3 |5.39.217.76
; ]+ g) E1 U0 M9 y- j調味料3 O' ^8 x+ G7 [( P7 h& }6 T
韓國味噌.....100克
5 @( J" i& p) F( K5 R2 K. B D$ B細砂糖.....1大匙; g! s; H6 e. D9 q- b+ l
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- n9 F7 |. O# E0 I公仔箱論壇醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D' c- u6 J/ H' Z. @4 |; @' O
辣椒醬.....1/2茶匙5.39.217.76" }6 Q/ I; y% E( [5 y _+ k/ n
薑泥.....1茶匙
2 X; g- Q- v# I5 R$ F2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1茶匙9 q( Q5 y3 w+ ^9 q1 T, E0 R
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作法公仔箱論壇* Q( M- q( X1 K' W
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
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2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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