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[西式食譜] 泡菜味噌鍋


) p! ~( {" g4 a. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z& k( b2 ^( p1 u8 o$ K
材料
) N3 a' V, j5 G" N- R+ H; z豬肉片.....200公克公仔箱論壇4 |! K" b3 E9 L* C' E
板豆腐.....1塊tvb now,tvbnow,bttvb" m9 a- e$ u7 c; z9 G. b3 f$ S
韓國泡菜.....150公克5.39.217.76' U1 P; |0 c# Z+ q3 O; @8 ^( I/ ?! S
青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f. ^" K, K8 u. I
蛤蜊.....5個
% N' }: {) y1 ]4 n  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯.....2000㏄3 o2 J, G2 G1 Q' b) Z
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5.39.217.76. I0 \/ e" Q' P! ^& B0 i
調味料
% ~+ H3 ^" j4 m0 `: L公仔箱論壇韓國味噌.....100克$ H: H, Z) q& m4 M( D4 w  _, p
細砂糖.....1大匙
2 x; j2 K- d' x2 ^$ l8 B4 M% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 k* `  q( k$ ^) ]" ^' B醃料
( |7 ]+ l% u, p" I: b. n辣椒醬.....1/2茶匙' Q& ?. I+ ~5 d  y' t. t( L
薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o# u/ \1 _) T. J; D6 O, |* z
米酒.....1茶匙公仔箱論壇3 X* `! k9 r! I
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  E. S3 `; P4 D5 h公仔箱論壇作法
5 w% @' @1 r& V- s8 |( [3 L1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" n" h6 ^, P5 s$ n6 i' ?6 W

+ m5 ?0 X& L5 w4 F3 ~7 s- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。, l# ?9 B( F7 @$ X3 A
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
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4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。
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