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; ]9 c+ Q) a" D8 F5 z- c2 w. h材料公仔箱論壇2 G" s$ A" N& R$ g5 ?
豬肉片.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb3 V" V, D. s b, }/ t
板豆腐.....1塊
# s4 B; Q' u7 f6 L% K! s% r: ~tvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 D8 K: ~9 q' g- @
青蔥.....1根. z6 G5 p# y: h- [" X5 s E
蛤蜊.....5個
2 P' ]0 v$ m( r/ W1 t公仔箱論壇丁香魚高湯.....2000㏄* f* u: [8 A( u5 B0 R/ e2 ~
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5.39.217.76/ F1 W# k$ p x/ [: }& k
調味料
) b6 Q4 t; W% b韓國味噌.....100克tvb now,tvbnow,bttvb: ]% }# u) ?: M
細砂糖.....1大匙5.39.217.76. H9 x& y% [5 j9 Y! j. U* T
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醃料
4 D6 \5 n; |% r. `: e8 O辣椒醬.....1/2茶匙公仔箱論壇4 @) J$ Z5 r* t: p
薑泥.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i6 F! _! c+ l& S$ n- L: K8 q
米酒.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n3 c1 `3 @7 ^+ b: ]) l
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作法
1 l" G$ D" M* Q: r4 q9 O1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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) W" `; {. c7 l& _& V) ^; u2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
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3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。公仔箱論壇# u z4 e$ G0 m4 Y( H2 H; f! U
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4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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