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! Z. l2 k* m5 X3 D( J5 E5 f- ztvb now,tvbnow,bttvb材料
7 i$ N7 o& x$ T& g) N, ^tvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z2 ^5 u% U v; h2 c6 ]4 M u
韓國泡菜.....100公克
6 ^) }8 {" ]1 [1 T8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇.....20公克, J* i0 [: @3 B* w
黃豆芽.....20公克
$ N- c0 i, ?2 w, y南瓜.....30公克7 o0 q: w; Q8 S3 M, ~. `
青蔥.....1根
2 P" S, I5 s5 L: D5 T ttvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1大匙! v) g- B" B6 n! o9 @9 P
牛骨高湯.....2000㏄5.39.217.764 p: ]- n- A. \4 ]
. F! X4 d& G# G0 s) K公仔箱論壇
+ o4 [* f2 B% _: N- ~- }0 F公仔箱論壇調味料! |. l2 S7 I" x3 y% l, N
薑泥.....1茶匙
, m! K% p$ Z; ~" Ytvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1茶匙" S" R7 _. i6 c& i5 J. l& i
辣椒粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 t2 e1 }# H- O0 Y
米酒.....1大匙公仔箱論壇2 z8 s; d, f9 E8 H
醬油.....1大匙
K- b$ z3 G* m" }% w# v6 T, T公仔箱論壇味醂.....2大匙
% b% W7 ~& B/ `辣椒醬.....1大匙. n, N( r" f3 H3 r8 @. {
鹽.....1/4茶匙5.39.217.76& m5 w! F4 a2 W% H" s) ^5 b
; P' j& u) k8 ~* a4 B) o: ^/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F, u* P- u n! A0 b: c! L7 D
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i, u1 y& j' t! _
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
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0 k# I9 n/ Y o$ @/ w5.39.217.762.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb W& C1 T5 L0 _6 v3 j: z' S3 P
: J6 }! c1 W( k% c) n& D: [公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
4 B) y1 b4 i0 L! F- M- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z9 A! ?( c* v U
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。1 |( Q/ C$ z" F) S4 N0 [4 c/ S* _5 K% b
* ?. \# ^$ n7 H% g6 ]3 {4 M# Y+ i5.39.217.765.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。, p- [3 g! ]) j. }0 c4 F
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發表於 2014-12-11 04:04 AM
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