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5 E! U) |+ n7 I# J! u9 E/ Y, Y" i白菜及雲耳椰菜餃雙拼,生魚豬骨湯熬得足料濃郁,沒加味精,飲完不會死鹹。$35公仔箱論壇9 g: K# B8 [! V* i. ^, A U# K
- B/ x0 ]3 t: H5 B位於太子的美味餃子店,門外經常企了一條長龍,幫襯過的必然會記得她的招牌餃子及生魚豬骨湯底,以一招美食行天下。小店形式經營,舊舖只有三張大枱,十多個座位,地方窄,食時客人經常手肘碰手肘,但卻無損幫襯意慾。( Z# }9 W- v8 u$ q+ k% R
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因為加租壓力,原來昨天已搬往位於大南街新舖,舖比原本大至少3倍,坐得頗闊落,柯打我最愛的白菜餃及雲耳椰菜餃雙拼,拌上自家炒製的菜甫,水準一如以往。有點可惜是原本的開放式廚房已藏身在舖內,不能見到即叫即製。我竟有點懷念在門外煎餃的阿姐,還好老闆娘仍在場落手落腳包餃子,親切感仍在。
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菜甫,自家炒製,入口頗辣,但和餃子拌食有錦上添花作用。5.39.217.76 J! k# B; \" T- H, p5 m8 m5 N
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& n- ]$ J" V; x- k, M! I! |8 Z J8 y老闆娘一如以往仍在角落處包餃子,親力親為。5.39.217.763 Z/ h' x# K3 [
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) J/ @1 n% _5 L" [; C, G* R新店比舊店大三倍,坐得頗闊落。公仔箱論壇; B3 F( z! h9 n7 X, g
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太子大南街
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