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[西式食譜] 美式蟹餅

材料:
( T9 e8 P( ]3 u- X2 M/ M* a! GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉500克
& r9 |% u( S5 otvb now,tvbnow,bttvb麵包糠50克
+ n# ^' s  L& T" n% E5 d' o1 J沙律醬80克5.39.217.76$ T1 K: J# b% M3 L* g2 U
辣椒1/4條公仔箱論壇9 k. s) l# b+ p8 d/ J
芫茜及少許
' ?9 z: _4 O& H9 d2 j$ r8 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許5.39.217.76  N+ q  C/ ^! N. v" @: n/ m% C# H
咖吷 少許3 P: C6 Y! g$ J8 f4 Y0 l
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# \* \0 t; L) o9 s5 i" }5.39.217.76步驟
$ M( v' d7 u  ^+ i3 d! q. a1)先將辣椒切幼粒,芫茜切碎
& Z# M) v; ?( m9 T( u/ V, w* B. \公仔箱論壇2)將蟹肉搓乾水,不能太濕,否則不能做成餅形,同時亦要將蟹殼挑出) k' T1 I* |* k9 A
3)之後將沙律醬,麵包糠,少少鹽,少少咖吷,辣椒,芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z" z' v& v' U( \/ d
4)逐個搓成蟹餅備用
, V$ [; a6 X8 f0 f. r0 q5.39.217.765)之後用以慢水每邊煎5分鐘5.39.217.76! b- S' m) |. `( v$ G) T
6)最後將邊位亦煎至金黃色5 Z3 E  B' v) W4 \, ?  @0 t
5.39.217.761 l. E6 x0 S. ?, l& r* {7 L
7)完成
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蟹肉一定不可以有多餘水份,否則蟹餅便不能成形
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