材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) A: e5 F) Q, E/ s: y! C3 N
蟹肉500克
% S, {) J( d+ n1 r5.39.217.76麵包糠50克
d$ s, B: r7 J5.39.217.76沙律醬80克
5 Y1 j) H" u; L' w5 _$ ^辣椒1/4條6 _/ u: u- q# q6 F0 ^ m# n- d
芫茜及少許公仔箱論壇) F' n# W6 K8 W
鹽 少許
1 i3 K+ O3 x0 L8 D5.39.217.76咖吷 少許
+ O) b6 A3 A: ?5.39.217.76
) s% \) W% z; c/ }; r5.39.217.76
% _: m+ K, I7 d6 ~0 M( ~* {步驟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G0 M" m/ [4 ^7 h, o. G. i$ T
1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎3 w8 c) J2 w9 V8 q/ V( i
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出7 y L" G2 C9 D4 J2 i& E
3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形5.39.217.76) @5 x* i# a ]" u
4)逐個搓成蟹餅備用
. }0 y- b5 Z1 ]# @3 p公仔箱論壇5)之後用以慢水每邊煎5分鐘
4 ` |% X& s# W5.39.217.766)最後將邊位亦煎至金黃色公仔箱論壇# {& {; j4 ^$ B0 t3 d
; F! H9 X% F( ^1 k! I6 x$ Qtvb now,tvbnow,bttvb7）完成
" P+ H. V6 I' d5 z5 l公仔箱論壇
- t% d! G3 @1 k% v2 w! A1 g1 f! ]6 r4 N6 ]. a7 L; m3 ~6 L
貼士：% J% i7 q4 I# h1 _8 o+ G
蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
| 