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[西式食譜] 泰式涼拌海鮮

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: X* c7 }$ ]  J9 f4 }. n% P5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y* |7 X- U9 T1 c$ u
草蝦仁油.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! `  S$ e$ s; d
中卷油.....100公克5 S. b' `; e) \( y2 q
蟹腿肉油.....50公克( K8 D- k" M7 ?  {; v
小蕃茄油.....30公克
% W6 H/ N: ^& e' C. x5 T' ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲油.....20公克
4 W, Y( f3 _, B* V辣椒末油.....1小匙公仔箱論壇6 c7 O( G4 V% f/ d/ q
蒜末油.....1/4小匙
/ M; I( ?  |4 ^: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜油.....1/4小匙  A/ N  J) I7 B/ l' r' r
太白粉油.....1大匙
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公仔箱論壇* p) P4 ?/ H/ p2 w( ^3 l5 ~
調味料
( f1 j& \7 ?# b4 s* m" DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰糖油.....1/2小匙
4 c9 B# Z- M0 ~8 t2 @2 ~  p魚露油.....1大匙5.39.217.76: b' G# \# M3 P/ r1 c9 m! i; k# \0 X1 ]
檸檬汁油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D) O2 F) X4 Y. h8 `/ l
米酒油.....1/4小匙! f) q5 a9 C4 O, O
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作法
7 F; l* V  b) U1 g: v) m/ ]6 J1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
4 C6 J2 c- ~& n: {& ]; [公仔箱論壇
$ t6 P6 s- _5 f5 y  g3 G公仔箱論壇2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。) d$ p+ E$ ~( K2 H/ J  U8 J
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註:5.39.217.766 @% M, D- A/ _0 Y/ ^
小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。) a3 C# \# i8 V* E
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