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[西式食譜] 泰式涼拌海鮮

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草蝦仁油.....150公克公仔箱論壇' B* z3 O# z8 d$ \& K
中卷油.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb- q: G! k* y+ `7 A0 k1 @
蟹腿肉油.....50公克
! c7 C4 \; @7 A  V7 h+ ^) j3 r5 R小蕃茄油.....30公克% Z2 O& u5 g& }  D: s8 z& W% X
洋蔥絲油.....20公克公仔箱論壇$ X0 V  y6 R7 |- `: q; G) d  Z
辣椒末油.....1小匙
, ^9 n. [3 b9 f" [6 A, l, s) |. t6 L蒜末油.....1/4小匙
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太白粉油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j, V) _' e' @
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調味料公仔箱論壇( v  h: R3 Q% }
椰糖油.....1/2小匙# J/ t0 @7 F* Y0 H
魚露油.....1大匙5.39.217.765 a: D% s& w. w0 d
檸檬汁油.....2大匙
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5 c) v; Z) g4 D作法
9 f9 @* W& x% S$ H1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。5.39.217.762 l% z6 t7 _  q

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註:
- S2 Z1 w. R. k) `% \: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @1 Z! T9 B0 P! V$ X
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