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材料
, r F- x3 _ ]% A v/ c" |草蝦仁油.....150公克1 d; N2 K* e9 c3 q
中卷油.....100公克3 Q7 ^( T" _5 J, B3 T0 H3 T
蟹腿肉油.....50公克
) F9 j: `+ x G# v# U: s公仔箱論壇小蕃茄油.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R* _. y* ?! c6 |% n7 U
洋蔥絲油.....20公克
$ f6 f( V3 F- d. U公仔箱論壇辣椒末油.....1小匙/ B( ~# i# Q8 a
蒜末油.....1/4小匙
7 O+ S/ Y& K6 n" `, Z9 p! _香菜油.....1/4小匙& |; i; s) _$ I9 ` M
太白粉油.....1大匙
0 R* Z5 y4 I0 D% P+ X" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E3 s" z5 n! y8 m+ }" b, [# A
公仔箱論壇# `1 B Z+ T6 l: M- W/ h+ d
調味料
# V- D3 @3 R! k' q+ z1 q椰糖油.....1/2小匙
+ ]% z+ n8 B7 A4 g' J1 i魚露油.....1大匙5.39.217.767 Q) F8 U3 ]+ g4 H
檸檬汁油.....2大匙5.39.217.764 m/ Y8 p& i$ U* Z$ e
米酒油.....1/4小匙公仔箱論壇7 J' O0 f! L0 k2 p5 b
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作法
" x! \: _' w5 [; p公仔箱論壇1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
1 g- ?% o9 P0 T) @6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t0 k7 p8 j" C# W" M' x0 x; m3 ^
2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z4 X8 n* t% y. e1 ]/ B: A& e2 h
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註:5.39.217.76# I/ k4 r2 W: Y) v2 }& t
小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。tvb now,tvbnow,bttvb* W" [7 d. b0 X* r, \
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