 : n& z- a- \- n
tvb now,tvbnow,bttvb2 ]5 R3 F8 D+ H# ?% a) H. g9 W( C7 H
材料公仔箱論壇& V5 X/ o4 U- n W7 ~9 |, Y
草蝦仁油.....150公克
6 }4 E% w+ q X, Z) e+ j% f$ a中卷油.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb! l: j {, m5 k7 V
蟹腿肉油.....50公克
* E d+ y$ q1 I+ b: U$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄油.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ o" W' r: z' I1 |( g: w1 A
洋蔥絲油.....20公克
$ f3 U7 J' y6 b/ Ytvb now,tvbnow,bttvb辣椒末油.....1小匙公仔箱論壇: u. v+ G% D; R8 n' m
蒜末油.....1/4小匙6 `+ X9 J4 \ L$ |4 C
香菜油.....1/4小匙# w2 M! n+ x6 ~% T, d9 \, U. {
太白粉油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ f/ e7 F4 `1 u0 l. o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]9 c& L3 c$ d# `: x8 A6 v- l
& Z1 K& U2 O ]9 C. G2 F- I調味料tvb now,tvbnow,bttvb; b P! r- R M5 D; ^9 t: \
椰糖油.....1/2小匙
; C1 W& q% {# l( {+ o$ Q/ h4 N魚露油.....1大匙
8 k. u, s1 ?3 {, O" Y i檸檬汁油.....2大匙
% p. ]. R6 Y! `4 B5.39.217.76米酒油.....1/4小匙' w2 t! W' |7 ^' ], b" ?
tvb now,tvbnow,bttvb# ~: a$ u9 @4 n" v! v. S
8 {2 i5 U% X# e' o5.39.217.76作法公仔箱論壇& @9 g9 V- b# Z5 W7 t" w* f( M
1.煮一鍋滾水，將所有海鮮料，用魚露、太白粉抓勻，下鍋汆燙至熟，泡冰水後撈起備用。
3 V: Z! B) l1 l! j0 r7 `2 o1 w) A) z. c- J5 B8 u
2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻，再倒入作法1的海鮮料中即可。
9 X% U ?1 }, M9 H, R- W! k2 f8 F+ t8 g3 d
tvb now,tvbnow,bttvb: c; o! G4 D8 R
註：5.39.217.768 K7 y8 R+ R7 v) w4 f3 C d7 Y, z
小番茄在攪拌時，可用湯匙壓扁，可使醬料更增添風味。tvb now,tvbnow,bttvb. r/ ~6 X- ]; ^0 L3 D8 d/ n
|
發表於 2014-12-10 04:06 AM
| 