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[西式食譜] 泰式涼拌海鮮

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1 K3 c" W4 k7 E1 U2 s( ]( ]) j6 P材料
4 u  X4 O1 W" V! _5.39.217.76草蝦仁油.....150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e5 p4 e- `# y$ W5 G, S+ Q1 ?
中卷油.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R% _0 P7 U0 w- `
蟹腿肉油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v6 |' L& M. f  c& P* J
小蕃茄油.....30公克
% i. d5 W2 W; a' m/ W: n# Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲油.....20公克
- H' c: f' K& M# K5 S; y8 F8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒末油.....1小匙
) k( d* u; d. b: L蒜末油.....1/4小匙
' U' i7 [) T3 P香菜油.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m, G3 y9 \, j  G( s
太白粉油.....1大匙
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調味料3 j0 L# f+ p; q; U6 |5 M2 H
椰糖油.....1/2小匙
/ J( K- z) w4 C  Q" y* {3 T& w8 [魚露油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# k# I# L% @  A. T8 B
檸檬汁油.....2大匙5.39.217.76# ]+ y6 `( ~% |/ {; c. H
米酒油.....1/4小匙& T+ a0 h/ |5 B: m
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! \* W# q; s5 j+ a( M作法
: K* g- {# a- g公仔箱論壇1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
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2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。
# d, u+ O. l- x9 K( \/ {! |+ F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y6 k5 u" |, D1 e
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註:
2 R$ H/ @; N2 L% E小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。公仔箱論壇/ A' C& d6 F' w' X2 l- v* \  O
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