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[西式食譜] 泰式涼拌海鮮

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+ Y1 f- W8 s( [6 Z/ d. Y( R, T% r公仔箱論壇材料$ e* E8 B: R' x3 Y2 l9 a
草蝦仁油.....150公克5.39.217.76+ u- w( a$ l7 l3 F
中卷油.....100公克
5 Q- O4 O. N  t* c4 `' O4 g: Q5.39.217.76蟹腿肉油.....50公克
2 _* f/ S) X0 U8 y小蕃茄油.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L+ }5 C: o( I# z, t6 s
洋蔥絲油.....20公克
6 ?- ]) T2 D) A- r  m$ n0 T公仔箱論壇辣椒末油.....1小匙
1 ~' N% a  u# n$ b; O4 A3 \蒜末油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 v) o) g6 H. }& G6 Y* b
香菜油.....1/4小匙
. _8 P) U' a) a太白粉油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j7 O/ n. M! D- w) S! L% w

# E5 Z$ @5 L- h( G公仔箱論壇1 g7 R2 \$ q2 J8 _' Z& v( i
調味料
$ ^. A" u. h) j9 _公仔箱論壇椰糖油.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! l/ w' r) r+ K# P1 Q
魚露油.....1大匙. U% P3 t! P( r$ m
檸檬汁油.....2大匙
* \9 L, i1 ~! t; s6 R; p$ X, G5.39.217.76米酒油.....1/4小匙公仔箱論壇, R" |- M0 X4 ^& E6 l7 i
3 L* ^' S! Q' C' a! P
5.39.217.76* ]; w3 Z; C6 S$ e7 h  I
作法公仔箱論壇, A  {! H$ N: F0 I; C/ V( O
1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
% R& ^9 O% T1 ~1 R3 Btvb now,tvbnow,bttvb
3 t3 ?' x9 [, ]7 d- s! ?2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。
- C9 b$ h" x7 T/ {1 V6 h% a' B公仔箱論壇公仔箱論壇8 @5 d& S$ j2 r* S: e3 n) O3 W
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註:
, E: E0 k; }9 Z( c: V. v5.39.217.76小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q8 N- Z( {' Y" v% m" i
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