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[西式食譜] 泰式涼拌海鮮

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材料公仔箱論壇# }8 K, B0 f2 S+ S- `
草蝦仁油.....150公克
5 O1 R' D. X$ T5 ^5 _+ ]3 a: A: a5 x: FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷油.....100公克
. y8 v) Z* j2 J# q; x1 o  vtvb now,tvbnow,bttvb蟹腿肉油.....50公克公仔箱論壇1 g5 s# {" B/ i7 n# i$ V: s6 W( a
小蕃茄油.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( Z' a. ?8 r3 B0 B1 @
洋蔥絲油.....20公克公仔箱論壇4 v0 Y% V. b/ m8 h
辣椒末油.....1小匙6 |3 f2 `# M4 h0 W8 L6 }) y
蒜末油.....1/4小匙% O8 o7 d8 M. D& }- w' d: f
香菜油.....1/4小匙( ^1 j+ r0 N& f* U
太白粉油.....1大匙% E8 C- w" p, J

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& q% U* G5 f- P2 ~& C調味料
8 U. R$ {( F4 B9 O椰糖油.....1/2小匙公仔箱論壇% I; m8 A4 m$ b
魚露油.....1大匙
; O3 {" `) R) Q( k; Dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁油.....2大匙4 ^/ Q% K4 c5 @
米酒油.....1/4小匙  W* Q; [; P# v! k& e

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+ m! v5 R% B7 J( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮一鍋滾水,將所有海鮮料,用魚露、太白粉抓勻,下鍋汆燙至熟,泡冰水後撈起備用。
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$ l+ m$ H. I5 g# k" `) Y. _+ \: r4 Btvb now,tvbnow,bttvb2.取大碗將其餘材料與調味料一起拌勻,再倒入作法1的海鮮料中即可。
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小番茄在攪拌時,可用湯匙壓扁,可使醬料更增添風味。5.39.217.76; w6 Q- U' F6 r$ F' Z
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