[西式食譜] 桔汁拌蟹絲

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7 C. A7 Z3 |9 v2 L, }' s: l$ g1 b公仔箱論壇材料公仔箱論壇0 D: L! R+ q" w- k% k7 w
蟹肉棒油.....60公克
3 m( c& v! W& I$ o- k公仔箱論壇金針菇油.....50公克* _+ n' E7 J! L1 b
胡蘿蔔油.....25公克3 N6 l) x+ t+ A  Q$ w) T) w* T. C# @
香菜油.....10公克' A6 v3 z7 G0 G9 q2 I' l- Z
桔汁辣拌醬油.....2大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb1 V$ c- d0 T" U2 A+ z# |: K, T
1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘，取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。
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2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。
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