[西式食譜] 桔汁拌蟹絲

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# W! l, t0 l2 A4 \/ P材料tvb now,tvbnow,bttvb8 h, x  Y# F. A3 x
蟹肉棒油.....60公克0 n7 i: W: ]3 w) ^' Q/ I. {% `( h9 r
金針菇油.....50公克2 X$ B  w6 D  I3 l& l  \
胡蘿蔔油.....25公克
$ \5 I0 L& e! N' d香菜油.....10公克
4 Q- C; @- M7 z5.39.217.76桔汁辣拌醬油.....2大匙公仔箱論壇7 @0 I4 {! C$ w7 J

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作法公仔箱論壇$ F* T7 Z, o7 M
1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘，取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。5.39.217.762 H0 D% M# q* f" J8 B
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2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。
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