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]/ b9 s1 l2 q4 F9 C2 r材料5.39.217.763 m& K) }7 w; J2 u
海蜇皮油.....300公克
( a2 A' ^7 g" U4 w5.39.217.76小黃瓜油.....250公克
* b4 k& R3 E5 X4 }. S蒜末油.....15公克5.39.217.76, Z4 b6 F) W2 k9 l* c( B3 m
紅辣椒末油.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 F* P, w4 G1 Z0 u3 p& v* j, Y$ Z
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5.39.217.76( B, m, n! n! T3 f4 n& R4 K
調味料
% U% S$ h L* c2 B0 S: E鹽油.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb: d% U u6 N6 t6 }
糖油.....1小匙 k5 q9 B) m ~* H' L
糯米醋油.....1小匙
/ l: g3 M9 U0 i: o4 B5.39.217.76香油油.....少許
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7 ^4 J3 O9 p! H5 P+ d8 u0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 A1 E9 M" q, q$ Y
作法公仔箱論壇" }6 i7 Z3 Q# z' _3 O4 Q7 T
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。
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2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。* H# ^$ C) [: o( i; y, h8 ]" F
( J+ U- n; L; U/ X- N) R3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。公仔箱論壇/ m7 F' n; s+ y" R. X
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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