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[中式食譜] 黃瓜海蜇皮

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3 B9 U/ x- U+ w# v* Z: g+ f1 ~材料5 Y1 B! |3 G4 V& D% f& S
海蜇皮油.....300公克
1 [  {. j4 g# n5 J5 ]3 h小黃瓜油.....250公克
+ Y2 H4 V' s1 [5.39.217.76蒜末油.....15公克
8 x: R, u7 T- X% b公仔箱論壇紅辣椒末油.....15公克公仔箱論壇" Y# O* E/ v( c, Z( U9 @

4 X! N. C; }. M( V$ P+ w+ dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, D) a# S9 m9 i1 z( l
調味料. I7 h% u' T) m1 \, ~7 U: T" B
鹽油.....1/4小匙
) w3 x' g1 N! p) L' Q5 y2 n, o9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖油.....1小匙5.39.217.76$ T6 b+ e; m4 A
糯米醋油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U. Y/ f2 R8 r7 i% {
香油油.....少許
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% l5 @: p' @  P$ n6 u4 h4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇6 E4 h6 y$ R  R0 O& g9 q( S
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原,再洗淨瀝乾,放入滾水中略微汆燙,撈出後泡冰水備用。
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0 E, g! [& {, l- Itvb now,tvbnow,bttvb2.將小黃瓜洗淨切絲,加入1/2小匙鹽拌勻,靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。3 r- E6 K, e  ?. P/ z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T- J. A( O1 z. @6 I2 O
3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中,加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻,裝入保鮮盒蓋緊,放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
8 G$ G" f9 a" X5 Z! Z( A8 {. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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