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材料tvb now,tvbnow,bttvb! ]/ S- E" Q9 p
海蜇皮油.....300公克
% H; t. b% c4 O0 q& ?# [: P p小黃瓜油.....250公克
" D- L, H0 H/ u. P7 c5.39.217.76蒜末油.....15公克
, M! D G( L+ I1 \0 jtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒末油.....15公克 M: t/ e+ [4 a
5 \5 ?# V8 X6 L! R' L+ B9 Z2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 a, Z O) N. }. r+ n ]
調味料
5 M( t4 K" B2 E* p% u* u9 P公仔箱論壇鹽油.....1/4小匙
5 c0 e% J& I- k" F& L& O& C4 p糖油.....1小匙
& u* M( O. B: o, O8 g Z" z) L+ R糯米醋油.....1小匙* s& [6 Y( x8 l" e% {
香油油.....少許
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' k* [+ X6 d# a. l, t" g# Z1 ^
1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 @7 G4 i1 V* X# }! @, `
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2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。公仔箱論壇- v" e" X0 f; J" r
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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