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材料
) t( @3 G2 p# e' q- i; c海蜇皮油.....300公克
% x/ M' L. H q2 Xtvb now,tvbnow,bttvb小黃瓜油.....250公克
" E- r# e4 Z. s$ Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末油.....15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G R3 R5 H6 p9 i3 j! k
紅辣椒末油.....15公克
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: ?$ h6 V4 \3 t" h0 Otvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.763 H1 f0 `' A5 u# ?4 z; h2 a/ i
鹽油.....1/4小匙公仔箱論壇9 n A& K+ ]; {4 b/ R2 b
糖油.....1小匙) Y4 _$ Q/ _7 J4 q8 r3 E6 A* k8 t
糯米醋油.....1小匙公仔箱論壇: E* B# I5 L5 R( ~: X
香油油.....少許
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作法
* C1 Z& C3 E' g; m( p% }5.39.217.761.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。
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2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb; p# B7 A6 C; L5 Y
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發表於 2014-12-10 04:05 AM
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