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雞蛋油.....10顆
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb m7 ]5 b b. z( M+ X
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6 q- K) F( O! Q雞高湯油.....100CC3 m/ P% k6 Y+ q) c. w! q
當歸油.....3克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y. u8 p, M/ J) _0 c: y/ ~: k
枸杞油.....5克
+ b9 R) f7 x* i, E7 @4 B" V鹽油.....1茶匙& E0 f& i0 [# I) @0 \
細糖油.....1/4茶匙
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/ ~8 } _% S$ h- k; H1 [公仔箱論壇作法
l% g8 S6 O: B4 {/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~; p7 {( t6 d. y
7 e1 b4 J1 ^3 _" ~2 s( otvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。公仔箱論壇 ^6 K, O- ]" u# w
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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