原 料tvb now,tvbnow,bttvb7 z) W2 p9 h! B2 I
鱸魚1尾
. S8 T& i/ x2 c3 \5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄醬50克
9 i: w% v, _7 U9 S" D P, r0 J芥藍菜葉2片
, o' [" U! V2 E7 Y5.39.217.76干淀粉100克
( N! }7 c& R+ s; C" s" K& e1 ^; e }5.39.217.76濕淀粉10克 ) ?, l. `$ `" ^8 A, w, E
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制 法
) _) v: b- b6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒ 5.39.217.76: B) x5 I+ }2 I
芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W( Q3 T& E9 C5 y
將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
! l- Z" K8 m% |tvb now,tvbnow,bttvb鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成 |
發表於 2008-4-12 12:03 AM
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發表於 2008-4-12 12:19 AM
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