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[中式食譜] 湖北菜----干 貝 丸 子

原 料
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魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻; tvb now,tvbnow,bttvb* I0 ^) Y) I3 v0 o% p6 A) `0 ]) ?3 E! }
冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊;
) U% ~+ Y3 M% c, e9 G5.39.217.76干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c8 @. S* G1 L- T
魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤; 3 @' t3 B- Y0 {' n. Q
雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成.
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