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干 貝100 克
, |- ^- t1 X: d) w+ r& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量 tvb now,tvbnow,bttvb# i( n; H5 S8 r6 H# L
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制 法 ( b$ j: m' c( ?' f' \: f
魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻;
! ~. K2 Z( {3 N* @- Y4 R5.39.217.76冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊;
$ w7 y% |. f: l6 p% X5.39.217.76干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤;
1 W6 [, j3 P7 P+ b. X魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤; 公仔箱論壇* Z6 d: X, {% Y. x
雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成. |
發表於 2008-4-12 12:00 AM
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發表於 2008-4-12 12:22 AM
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