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干 貝100 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [- ^0 E9 X( C O
淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量 / g6 F2 g3 V4 P; b
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制 法
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冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊;
1 e; e2 F% @/ R公仔箱論壇干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤; tvb now,tvbnow,bttvb7 [% Q( \% Z1 o; E* `( h
魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤; ( C; ` W+ k2 C [! x' y7 L1 C
雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成. |
發表於 2008-4-12 12:00 AM
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發表於 2008-4-12 12:22 AM
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