原 料- B* X. q6 A0 C$ G( f' c) F
干 貝100 克
; i) |6 L: ` A" M淨 魷 魚, 水 發 冬 菇, 海 米, 去 皮 荸 薺 适 量 * p8 \' l4 s' B% H9 ]) V$ Z1 \$ ^
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制 法
( @- `7 D# o- A. @' ^ E0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷 魚 制 茸, 加 調 料 攪 勻; 0 t) M. ]/ M/ ?4 M, J$ Z* O Q% q K
冬 菇, 海 米 荸 薺 切 成 細 末 放 入 魚 茸 制 成 魚 茸 糊;
/ ]$ Y; K( b* V1 n1 w5.39.217.76干 貝 泡30 分 鐘 瀝 干, 加 料 酒, 蔥 姜 蒸30 分 鐘 晾 涼 裝 盤; & S7 o% n9 s9 \4 Q4 H# {+ b- J
魚 茸 糊 擠 成 圓 球, 逐 個 放 在 干 貝 上 滾 上 干 貝 絲 蒸10 分 鐘 后 裝 盤; TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X- e7 J/ `$ M+ H
雞 清 湯 加 味 精, 鹽 燒 開 勾 芡, 澆 在 丸 子 上 即 成. |
發表於 2008-4-12 12:00 AM
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發表於 2008-4-12 12:22 AM
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