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* y6 c( |% W5 F0 W5.39.217.76材料:
! r) x, x$ X& C& c) K' I+ b公仔箱論壇大魷魚 一條(切圈) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |# B3 @- k- I& w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, i9 c" K1 [9 t' R$ g7 N
. C7 s1 u$ g- }" H醃料:
# Z* }% v& \; k7 w h5.39.217.76蝦醬 1湯匙
. K5 W" I. D+ N" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1湯匙
2 `9 W# k$ @) W2 a+ X9 L6 e5.39.217.76糖 1茶匙
- i( W2 S2 H3 {! ^1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 5.39.217.76( f, c( u4 K% n V
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9 V6 S1 O; s( q1 a炸漿: Y% x, n: l8 q
麵粉 75 克) m8 k7 u* q% c5 t
粟粉 25 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `) e* d3 Q# h) A7 U8 w
水 100 毫升
+ h$ t) b, t% l9 Y8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 湯匙公仔箱論壇$ c! Y' m8 i! N! y' k! T) U7 D
發粉 1 茶匙
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做法:
* ~! @% X: ]7 j Y+ F1.魷魚先用醃料醃15分鐘
' L! R6 N! ^4 f: J, K2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) tvb now,tvbnow,bttvb6 x) r: \% q3 l$ m6 l" d. a& Z
) ?4 Y% L4 j2 D$ S/ ^% ` TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i a$ c8 `4 K' D( S5 w8 l: G
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.: l4 b; [+ j# n3 O) o4 }& F( l
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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