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[中式食譜] 酥炸魷魚圈

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材料:公仔箱論壇3 T, @6 Q* ?2 u) }
大魷魚        一條(切圈) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y8 `: q- i7 t) d% W, l
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb3 f. X5 X" U  m/ U% C4 G5 G2 q2 u! j
蝦醬    1湯匙
/ h- V8 f; J  k# r  L6 O5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒    1湯匙公仔箱論壇$ W* U" E; E: A2 n; @
糖        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n4 B( k8 P( Y: ~/ j
胡椒粉   少許 5.39.217.76# x; k7 E2 T9 Q$ V* d6 [& c" s

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/ U, N4 X+ e% a7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸漿:5.39.217.76$ K2 u3 n* K$ q) y* J
麵粉 75 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _3 D6 O% v8 [  C2 I
粟粉 25 克
4 R4 ?0 }& u3 S5.39.217.76水 100 毫升
# C" ~; p& w3 w% V: E公仔箱論壇油 1 湯匙6 c. t/ k. D! J( f/ b0 [
發粉 1 茶匙
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$ }8 x0 y; [# ]: l公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E1 [5 s/ i( q  n7 m% Y
1.魷魚先用醃料醃15分鐘   p/ A% b: q2 \. N: z  Y* S& O- G% D
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿) # H: ~0 ], J" p. {! `! W

4 D# u8 N3 }: w' xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ o. x7 q% b6 @( e0 V$ Z$ [, S! z
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3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P: W1 d  `# _+ s
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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