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[中式食譜] 酥炸魷魚圈


' p0 X: ^/ P2 p0 |+ T公仔箱論壇5.39.217.765 n3 S$ x. m7 _9 m: z
材料:
( y& M. _# g6 U: _3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大魷魚        一條(切圈)
/ J8 Y% Q1 b9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V& n, W- s$ D6 R3 ?, g5 q8 r6 `
5.39.217.76& ~1 \  N+ r3 n! [9 _/ z
醃料:
. A1 J! N4 k; X+ P: s7 U# I5.39.217.76蝦醬    1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( b6 ~/ R; N1 g) |4 G" G* {' p
米酒    1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U7 v, \  D/ V. G/ J
糖        1茶匙6 B4 c( \& u. k5 y% s
胡椒粉   少許
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. }8 C1 r) a; E  d6 J公仔箱論壇炸漿:
) e0 ~8 u5 _$ y% h+ Z1 utvb now,tvbnow,bttvb麵粉 75 克5.39.217.76! i+ e+ p3 K' C/ E
粟粉 25 克tvb now,tvbnow,bttvb. Z  b% l# u9 G+ Y# d
水 100 毫升
/ v9 z; N' j6 u" x& f5.39.217.76油 1 湯匙
- s+ c0 K2 v2 [! p9 i5.39.217.76發粉 1 茶匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X+ o7 T3 ]( [
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做法:
/ P" O. s7 d/ I( f8 G2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚先用醃料醃15分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb, }" M2 G  P$ b5 y4 E
2. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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3 S) P1 f9 m# e; B, b5 S: A% ~3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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* i$ K1 e9 L, ?9 Ntvb now,tvbnow,bttvb上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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