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材料:
9 R! D' m! l9 H3 l大魷魚 一條(切圈)
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8 ~3 `: {" i9 M/ L3 ^( q0 a3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
! O7 D1 z/ v4 V4 O1 m蝦醬 1湯匙
4 }( v- ~3 f! S. w5.39.217.76米酒 1湯匙公仔箱論壇1 C# s5 n9 n, u5 O; g# Q$ n& c
糖 1茶匙公仔箱論壇+ V1 ~" j% F4 D3 h
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb/ X: b# m! a" G$ h/ X4 L
3 m9 G' x/ n; b5.39.217.76
! d+ f. d- ?% f, n炸漿:
7 B0 B% E' C0 r' V% i8 e5.39.217.76麵粉 75 克$ h5 j. S7 G% t: W
粟粉 25 克
- }$ B1 U& W/ H! V: ?5 \公仔箱論壇水 100 毫升tvb now,tvbnow,bttvb; H" t& C. x8 V9 [/ n9 @5 U
油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C+ C! Z& p. l( h9 }2 u8 q
發粉 1 茶匙
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+ Z. S2 q1 _1 y" P) D' D! o. j. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
! J% v% X9 {9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魷魚先用醃料醃15分鐘
; R6 \, e3 I7 g$ K8 @7 @& Y2 f5.39.217.762. 混合炸漿, 把魷魚圈放入炸漿中 (整個魷魚圈要沾滿粉漿)
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a3 o/ N3 l/ W- o- J' ~5 U2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W- x2 s5 h' m! }
3. 燒熱一窩油, 慢慢逐一放下魷魚圈, 期間不要大力攪拌, 以免粉漿和魷魚圈分離. 炸至挺身後取出, 待1分鐘後再大火炸第二次至脆皮, 取出瀝乾油. 上碟.
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上枱後可把一個個大小不一的魷魚圈叠起, 或用竹藍盛着, 也十分美觀, 快到聖誕節了, 大家可試試做這個跟朋友分享呢~ 另外, 吃的時侯可點沙律醬或茄汁, 味道會更好.
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發表於 2014-12-9 12:17 PM
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