享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。
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+ u9 r% C: _& V1 P3 h新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。
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5 {0 K/ y0 W' v, I7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。
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* D& ~* e0 {6 T- {7 h5 O' f8 Z「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
7 u' F5 l" L/ x+ E! L6 v「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。5.39.217.76/ R f5 k* s% r' n! M B) v
- a; W+ D! S) d* b- f( N公仔箱論壇宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。
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「福地」特選菜式公仔箱論壇+ R: {' s. v3 L) A. C) w
特式醬料包括：6 N5 W* X8 r; d
海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭
% @; ^! J2 }& ?+ x8 Otvb now,tvbnow,bttvb大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛公仔箱論壇+ l9 R7 v9 Q4 O% f8 }2 z
各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等tvb now,tvbnow,bttvb7 T/ z5 c7 e5 w# D
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關於「福地」
+ m4 O: Y0 w. A5 y7 x. itvb now,tvbnow,bttvb地點：) t) Q7 k. F) }* r6 |" M& I
香港中環擺花街號廣場
7 k+ u: _! l/ Y8 ^) _) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]/ A( k; [- V7 s
營業時間：星期一至六
8 z; V5 y) B4 L! v午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半
: H4 _* ]( M# Q6 v$ q5 A Q公仔箱論壇晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時5.39.217.769 u$ O- g& ]# l0 x! ~, \: t4 w0 E
星期日休息
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2 A# S% J$ ^6 I& G公仔箱論壇座位：7 s4 c# p4 V) O/ P4 h
壽司吧：8人$ ]% r% d4 ]7 i$ m* G
5間獨立鐵板燒廂房：共36人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~8 p3 y9 n/ A# W* q5 \
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1 b/ c' p7 R3 N" K* Ztvb now,tvbnow,bttvb「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
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* t* U/ l$ Z k+ i5.39.217.76「福地」共有5間鐵板燒廂房
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宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A1 c* L& m4 J; L
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7 g9 n6 ]3 R# V- t海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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