享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。+ z. @) C' `. [3 Q" r
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新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u4 d" l1 g# f
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除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。tvb now,tvbnow,bttvb. L6 |( y% K, Q
1 m" l, X# b" K$ s( y* y5.39.217.76「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
9 w0 J' e( b8 m6 m$ m F5 S公仔箱論壇「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。
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8 t% W1 _1 B2 U, ltvb now,tvbnow,bttvb宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。
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「福地」特選菜式! E' s x7 i6 Q/ |2 F
特式醬料包括：5.39.217.76& z8 D, }; j: w1 c
海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭
+ w: q' r/ _) X: W( k5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛6 ^1 g' |/ [2 T
各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等公仔箱論壇2 b+ }+ i2 P& i: [% V8 {( L
) h( [; T2 P3 a3 {2 C4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 h9 l: ?% ?/ [8 Ttvb now,tvbnow,bttvb關於「福地」
" y0 K T; j2 u地點：公仔箱論壇7 y) [5 G* n; Z' r
香港中環擺花街號廣場
* ^0 e' K$ {9 |# i+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 v/ u: E- e; E5 W8 {5 ^( Z# i營業時間：星期一至六
y6 r: h1 p( ]- r* B, B( N0 ^! `公仔箱論壇午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半
6 q: Q4 k7 o8 L! Y7 g4 F6 K晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
0 x5 U9 Q9 D0 _1 Z星期日休息
9 x! C- a* Z4 C) xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {& P7 \% \" B4 H9 Q- c
座位：
T0 b- u$ o! O0 S/ A公仔箱論壇壽司吧：8人
( Z/ w5 w2 u, ~ u/ ]公仔箱論壇5間獨立鐵板燒廂房：共36人
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「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
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「福地」共有5間鐵板燒廂房9 m& L4 E% g% J# G* X
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9 s# w& K) L$ W" c5.39.217.76宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)公仔箱論壇: m. j. c0 w0 M
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海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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