享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~0 F( t8 T& O3 S. @' y
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新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C8 }; u9 G# p
5 B" ?2 @0 l/ B- U7 o# `+ Dtvb now,tvbnow,bttvb除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。5.39.217.76, E' I6 b% b5 B) }
$ o6 v5 A& H& r: u9 E, y1 m「福地」嚴選多種頂級牛肉食材公仔箱論壇1 Q$ M; J; i K3 E; s1 v4 O
「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M) L O& N, u) `, L
0 W4 a/ ?1 x( O! X/ u; r: `+ k5.39.217.76宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。
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「福地」特選菜式公仔箱論壇# J5 N; ]' I! k: I. Z+ Q
特式醬料包括：tvb now,tvbnow,bttvb- ? l+ Y; F; q' d I: g8 P
海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭
2 f P1 w. @! S# _% N9 W' d+ ]大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛
" R w1 L2 s& c5 o& z4 T& btvb now,tvbnow,bttvb各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等5.39.217.760 z, G) M$ E3 L1 K) ]
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6 ?4 S( F4 L9 x/ n, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關於「福地」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z- z! B0 R& N* A8 F% E) F8 [
地點：
: U4 w' T* L1 T+ L$ I: l2 V; i2 ^香港中環擺花街號廣場: {% n; S. O# V
8 D2 l6 K* L$ o. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期一至六TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c7 I3 v( Q. o. f
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半
7 r, J$ f' M( ~" E: z4 w; ]5.39.217.76晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
* S% }. ` ?6 Y& `公仔箱論壇星期日休息, f" Y- M q4 f% s+ [ W i
+ u! ?* x D2 Q7 g; Z座位：
! Y) Q& P0 h% p" W, i6 ttvb now,tvbnow,bttvb壽司吧：8人
4 @: A, ^/ ]: v2 H$ Ctvb now,tvbnow,bttvb5間獨立鐵板燒廂房：共36人
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「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
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- }7 B8 l7 t* _* |% ?: l$ |公仔箱論壇「福地」共有5間鐵板燒廂房
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 公仔箱論壇4 C" B( g- b+ ]- B. _5 K; H3 f1 W0 O
宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)公仔箱論壇* N! `+ j# `% j ?
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海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)9 m+ w! |* f% s6 i( f% f6 Z
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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