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! t& B3 Y4 w J; t% ~' E3 N材料tvb now,tvbnow,bttvb2 N9 C, u5 S9 o3 ^8 `$ W
青椒油.....2個
5 K6 t& k) {: v嫩豆腐油.....1盒
* P$ y2 d: X/ \0 Q otvb now,tvbnow,bttvb皮蛋油.....1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J: H# W0 o' g8 y, f2 U0 v+ H
蒜頭油.....3粒
6 O/ e7 H: U7 k公仔箱論壇醬油膏油.....適量: S8 P/ }$ H9 K& z$ x
辣椒油.....適量4 a; _8 [: ]0 S7 `2 O1 v6 _, C
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作法
# O$ b7 C" H- R2 F- T1 ~1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。公仔箱論壇( u- t# q" j' n9 [
2 w6 N- C6 x8 ~- q& N4 c9 ?, ]3 G' M公仔箱論壇3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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