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材料
8 l6 ^/ Z+ z* Z* d+ D- D5.39.217.76青椒油.....2個. Z* ?, f/ S1 k( e, J5 W9 u( D
嫩豆腐油.....1盒( ]+ U j2 d; o; N! N4 ^6 G
皮蛋油.....1粒5.39.217.76 c4 e$ t! n* H4 E2 ]0 q; w
蒜頭油.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E$ C$ l7 F) w& M/ [8 |: |
醬油膏油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ _& O( `. K( N* m( R: N* A- C
辣椒油.....適量
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作法
( u' j# i$ f% p6 P: C1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ V, Y, ]2 O* P% ~
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。6 C3 N( z. Q/ e9 T
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3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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