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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K: f7 n6 d$ D- @2 k$ H; C
青椒油.....2個( u9 e- X2 T8 ~0 j: B, O
嫩豆腐油.....1盒8 m8 Z& }( h4 `% ?9 p J
皮蛋油.....1粒& o' Q" j% c1 p
蒜頭油.....3粒
+ ]9 T6 S% F" `8 U) u" I' Q5.39.217.76醬油膏油.....適量5.39.217.760 h3 n, A3 G, L" U- c* w: L
辣椒油.....適量公仔箱論壇6 e* ^3 d( [9 {2 l- b6 L' N
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1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。 a. Y6 W# \0 v: w# Q
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3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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