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材料
* \/ }6 g. v5 j, {' P" w. d青椒油.....2個
& w6 x, W- @! C/ B! D$ J1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐油.....1盒
' @+ T) K! T, G- p9 E* v皮蛋油.....1粒
- A4 |( @# j, L公仔箱論壇蒜頭油.....3粒5.39.217.76+ v" j; I0 z1 E1 K
醬油膏油.....適量
% `$ n) [' _& O0 Ltvb now,tvbnow,bttvb辣椒油.....適量
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作法tvb now,tvbnow,bttvb# R8 F. r. t+ w M1 y; v% t1 Q
1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。: v! S$ W# H" b: s6 D0 h
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3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。" Z' C s3 S+ H6 p9 t: _
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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