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) c! j- @5 l7 o: l5.39.217.76材料; y0 |$ u" Z! m. i9 }
青椒油.....2個
" O5 W; o: ~8 C6 j嫩豆腐油.....1盒
* V# i0 ^' n1 \# u0 N5.39.217.76皮蛋油.....1粒公仔箱論壇* P6 p( w8 S9 f! P8 t0 `. w2 e
蒜頭油.....3粒
5 h/ d6 v9 F# z8 p; `( u& u) B公仔箱論壇醬油膏油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~# t% d! ]& n# M( @% p
辣椒油.....適量公仔箱論壇2 t! [* x5 K" l' p+ s
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- w; H0 s( c4 ~; p5.39.217.76作法 R2 |6 P4 H" @5 U
1.用160度熱油炸青椒、辣椒,炸到表皮軟化脫落,撈起放入冰水中,泡冷即可用手去除表皮,去除內部的籽。tvb now,tvbnow,bttvb1 `: r! G* {2 [2 d/ ~; W" [
7 O9 O$ H$ g* \' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豆腐切成適當大小,擺在盤中,青椒與辣椒切塊擺在豆腐上,最後皮蛋切開擺上去。
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3.醬油膏與蒜末拌勻,淋在青椒與豆腐上即可。8 o( @, i4 Y$ w7 O' \( r$ K0 w
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