[中式食譜] 青椒皮蛋豆腐

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青椒油.....2個
6 o) k' t; k& H! {! _' W; {5.39.217.76嫩豆腐油.....1盒5.39.217.762 i0 t. e8 B% n
皮蛋油.....1粒公仔箱論壇% D- E  v3 W- z9 @! Z7 f
蒜頭油.....3粒
5 m& ]; [- A6 `; W# {" x醬油膏油.....適量
0 n2 V# @4 N  N1 O* B% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P1 p6 w2 X# [+ C  a

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2 f' Y! }; o! b4 K4 g! e2 ]1.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。公仔箱論壇) g# f$ {3 H" d  ~- M( N# d+ i8 P
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
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3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?7 I" e* w! T! d