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材料
8 I- y9 h5 A U: l青椒油.....2個tvb now,tvbnow,bttvb/ D; \- |5 F: Z
嫩豆腐油.....1盒
0 A, C% I7 L5 |) qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。皮蛋油.....1粒 [3 | {3 S8 T% d
蒜頭油.....3粒
# W! D) n ` y/ C" _5.39.217.76醬油膏油.....適量
- C) v) I& H1 ?: j* f) b" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒油.....適量
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Q4 a/ I L* Q, Y作法
1 L: N! p. ^0 g# t" {2 R5.39.217.761.用160度熱油炸青椒、辣椒，炸到表皮軟化脫落，撈起放入冰水中，泡冷即可用手去除表皮，去除內部的籽。5.39.217.76) ?/ i4 w/ r) m0 K% a, e
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2.豆腐切成適當大小，擺在盤中，青椒與辣椒切塊擺在豆腐上，最後皮蛋切開擺上去。
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3.醬油膏與蒜末拌勻，淋在青椒與豆腐上即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 T5 {1 y6 P& u9 x/ D m
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發表於 2014-12-9 04:03 AM
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