返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 滷花生

6 B7 I7 G2 m- e$ ?" L2 L

6 Q3 P1 ^2 i, E4 A  c/ Btvb now,tvbnow,bttvb材料
" _$ ^. r" s) J& b, {3 |" u公仔箱論壇花生油.....300公克
: G2 r1 I7 \. p公仔箱論壇八角油.....3粒5.39.217.76# K/ @8 z1 |+ o; O5 g
水油.....1000cc
0 G, c# `8 q0 o7 y9 i4 y; S# n5.39.217.76
& p4 l. ~; A# J0 N1 E5.39.217.76& P" V1 x, j0 z4 r# \6 \( t
調味料3 ?, t& B2 }$ X2 E- S
醬油油.....3大匙
" f/ P4 t0 _2 @/ M; |( [公仔箱論壇糖油.....1小匙
5 ^7 m8 e) q! R  l8 Y7 n# d公仔箱論壇鹽油.....1/4小匙
% M1 t8 |6 @5 Q% m% b$ h5.39.217.765.39.217.764 f2 a9 Z' m% o& `- o

/ |4 E3 q; @* z0 {2 D作法5.39.217.760 c( _5 h) ~+ p* x# s
1.先將花生洗淨泡水6小時,再洗淨瀝乾。公仔箱論壇; m% \( e* j* c2 u" e( d
5.39.217.76+ r/ j" G$ X" o
2.將作法1的花生放入電鍋內鍋中,加入調味料、八角、水,再放入電鍋中,於外鍋加入2杯水,煮至開關跳起,關掉電源後待涼。5.39.217.76! [- E* q% R4 E& h! w
公仔箱論壇9 e; h" k; [6 z  @- g2 d
3.將作法2的花生盛盤並封上保鮮膜,放入冰箱中冷藏至冰涼即可。
4 S' z3 f4 G) z! p
返回列表