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) X4 s( _2 a( |% ^9 \* x材料7 y0 `3 F8 r. C ]0 s! k( R
葡萄柚油.....2瓣
- [4 U" m1 \3 u/ }4 C. [: X公仔箱論壇小蕃茄油.....10顆; O3 q7 ]" n b- }4 W$ @3 {
花枝油.....1隻
7 V# O A6 V( T+ Z! g公仔箱論壇蟹腳肉油.....200g
9 P/ h. q! a& A7 A5 J V+ i甜豆油.....100g公仔箱論壇) G/ a* h6 r$ l/ x, s7 N
蔥絲油.....少許
; U( ]4 W* `) x3 _& t5.39.217.76辣椒絲油.....少許
5 @8 c a4 q( Y! t: L5.39.217.76魚露油.....2大匙5.39.217.76/ H- I e, p, s; P) a6 s q. n
檸檬汁油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c. K! [; D7 e$ p/ r1 n* T
蒜末油.....少許
7 L8 A* l% Q) itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖油.....1大匙
) j# o, L. o4 ~- L |9 d$ B' ztvb now,tvbnow,bttvb
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作法公仔箱論壇6 y& U) B# h5 g4 c/ c; v; K8 i
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下,這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁,再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中,再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中,再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入,攪拌均勻後即可裝盤,這樣就完成柚子沙拉tvb now,tvbnow,bttvb" D! }2 @6 P1 N
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