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葡萄柚油.....2瓣- t) _2 l _8 X% N$ T4 d
小蕃茄油.....10顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 b* h" o. _8 u0 C' o2 K5 i
花枝油.....1隻公仔箱論壇; p# k! W. O! l
蟹腳肉油.....200g
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辣椒絲油.....少許
6 g5 o, |+ D% B# I8 G$ `* \tvb now,tvbnow,bttvb魚露油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r+ V0 K* u) }2 S/ j
檸檬汁油.....2大匙
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作法
z* M, Q- u2 B+ V1 j$ Y: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中6 D. T0 M& t1 R" F" ~
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉tvb now,tvbnow,bttvb7 [/ @, h6 c q% ^2 a% i
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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