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材料
, n9 g4 D* K' f+ S+ w# b5.39.217.76葡萄柚油.....2瓣 U: s9 a$ v" G7 q4 u- E
小蕃茄油.....10顆公仔箱論壇1 G7 K$ s/ w; H3 W' s
花枝油.....1隻
8 M6 N2 j4 y# M9 G1 }0 d* ]' p5.39.217.76蟹腳肉油.....200g
3 x# j- m, }5 L* i公仔箱論壇甜豆油.....100g
! r* m5 E, U; H蔥絲油.....少許5.39.217.76( U1 u% ~2 S/ u5 F' k
辣椒絲油.....少許
& f, {: \" s# _9 Z- b" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露油.....2大匙
" ~, ?+ W; ?. z2 D4 g檸檬汁油.....2大匙公仔箱論壇4 F* I8 n$ I; \" u. K! o" V
蒜末油.....少許公仔箱論壇- l' _2 z/ b8 Y. g! l
細砂糖油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M5 ]+ ]; y3 w5 T9 G; m5 M4 R
公仔箱論壇3 N7 G9 v# u' q" g2 y! M: r5 T
: _/ [9 `' h L# Q1 g: e5 \作法公仔箱論壇8 c. z* Y" G$ L: m
1.先準備一鍋滾水把甜豆下鍋汆燙一下，這時再把檸檬汁、魚露、細砂糖一起攪拌均勻即可完成醬汁，再把汆燙的甜豆撈起放入冰水中，再來把花枝下鍋煮到花枝捲起即可再撈起放入冰水中，再把蟹腳下鍋煮到略紅色即可再放入冰水中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a3 k C' O$ _" w- Y& K' l3 P9 A
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2.食材冰鎮後撈起至調理盆中把醬汁、小蕃茄、蒜末、辣椒絲、蔥絲、葡萄柚一起倒入，攪拌均勻後即可裝盤，這樣就完成柚子沙拉5.39.217.76' s/ D9 q2 W4 X, ?2 P
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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