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材料 E7 ]1 T$ f* t# c9 l
鮮蝦油.....半斤
- d( ^$ v7 Y9 R vtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒油.....150cc2 Y6 ?6 R& ]9 R/ n7 G- v
米酒油.....150cc" q. V$ A0 B) H& H+ I7 j
涼開水油.....300cc
* m# `" b- ~3 ]* b. ]老薑片油.....20g
3 @# L- p* z, |1 n5 O5.39.217.76枸杞油.....少許
* F, `* b( }% X, P9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽油.....1大匙
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" N$ C+ I7 a9 k- k作法
- ?* w. A; }7 l2 a) O6 \% X! j1.準備一鍋滾水，把蝦燙熟，將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。tvb now,tvbnow,bttvb7 _5 N, i# Z; } U: _* g
公仔箱論壇3 Z2 D! w$ v" T, x$ ^8 e0 O( f ~
2.水放入鍋中，再加入紹興酒、米酒、鹽，續煮到滾之後關火，將湯汁放涼。' J/ F' d# g) S+ {( M8 V( k& d0 d
" F/ x/ t& w) `- o, i4 _, N3 z1 S3.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞，冷藏入味24hr即可。tvb now,tvbnow,bttvb. f: G) x$ A6 f
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發表於 2014-12-9 04:02 AM
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