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[中式食譜] 紹興醉蝦

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材料
5 q  X2 ^( U) \) H3 t9 W% G" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦油.....半斤
$ q) o* R5 [5 b' N9 {) b3 ^5.39.217.76紹興酒油.....150cc
2 B2 a8 L3 K6 U# v6 v0 k公仔箱論壇米酒油.....150cc
$ t% C  H$ ?: ~5 ytvb now,tvbnow,bttvb涼開水油.....300cc7 B, ^/ x! ~! W- A+ g' h+ _% E
老薑片油.....20g
3 A0 P$ W6 X; M. Q- Y枸杞油.....少許
/ M5 y2 V  g  z# c( E1 C, Q# g% t5.39.217.76鹽油.....1大匙5.39.217.76+ P7 e% m- U$ U

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! O' j2 A0 O# `5 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.764 n( e7 T( N1 H' u
1.準備一鍋滾水,把蝦燙熟,將熟蝦撈起放入冰水中冰鎮。公仔箱論壇3 N6 C0 X6 `/ D# T$ K/ |7 S! S6 _

( M8 W* H( F4 j- O5.39.217.762.水放入鍋中,再加入紹興酒、米酒、鹽,續煮到滾之後關火,將湯汁放涼。( R6 _7 V4 z4 L7 b/ \

$ `' {9 L# X# F1 d! s5.39.217.763.將熟蝦放入湯汁中再加入枸杞,冷藏入味24hr即可。
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