 公仔箱論壇8 P( Y$ o2 U9 }; B
) X" z( E# u5 d# f0 @5.39.217.76材料
5 C4 @" y8 i$ H; N3 [tvb now,tvbnow,bttvb雞胸.....1副
9 o8 b3 W6 N! P5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿：麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]& w, U5 }% E+ p" N4 g* P
地瓜粉.....100公克6 B( c: |9 F8 f/ R4 E: q
吉士粉.....15公克
. |$ k+ b! r5 q) d/ r' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙
$ ^2 A" O# e5 O8 | Q& l/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....少許# t1 `* ?$ m) j! d, x/ O7 U
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醃料
6 S4 F6 O' r" e" [公仔箱論壇醬油膏.....1大匙
- I6 J" Z V& f# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....少許
7 d2 W+ I: }) v" `胡椒粉.....少許
; M. U$ O+ b0 V5.39.217.76肉桂粉.....少許
7 ~% T2 q# Q% e5 E8 r6 N; V. T5.39.217.76鹽.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A b, j2 W0 Q- D6 e, a; r- L
糖.....1/2小匙5.39.217.766 n' b* P# m6 ^6 A+ C/ S4 S2 C
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 V2 Y2 t# u) J& w+ `( c2 m
蒜泥.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. V# \( P+ R- R' ]9 u/ m
水.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ q0 O1 [0 H
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0 S6 D" c9 q* k" V' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
! ^4 @9 i* x% O/ F( w1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。0 W/ V0 Z! n q6 e1 l! Q
5.39.217.766 a y S) j* f% d# S3 s2 H
2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
& K+ P- L- {# D/ {/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; V6 i" {& [/ @) F6 B1 b! R3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 y* W: T( X1 _7 n! K0 o
! I4 o9 V: Y9 n' Z4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。; s" ?, f- I& ]5 K" U6 Z! h- g: u
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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