 ; L/ `! z! m0 ^5 s# Y& C# m
+ B& i2 M% v3 F6 e$ ^5.39.217.76材料
( w2 V& e4 A) f5.39.217.76雞胸.....1副
# @" ] }" D% k6 q# ftvb now,tvbnow,bttvb粉漿：麵粉.....50公克$ Z4 o( U$ L; Y) o# B
地瓜粉.....100公克5 L. v: F* Q/ l& U" x: X
吉士粉.....15公克
6 l$ w& i: g3 G水.....3大匙
# a U- k& n/ h& P沙拉油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l" J% j( P+ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f+ J/ f! \4 l
醃料5.39.217.765 L4 G. c/ ^0 [, v4 }4 g5 E+ z
醬油膏.....1大匙% u" N5 m* h) z0 ~0 z
五香粉.....少許
0 s" C; W# E' t( n7 ^9 i: b; w! h胡椒粉.....少許
0 w8 f; C9 t) \, d. i0 d肉桂粉.....少許
1 D V& {' N7 O( ?6 Y鹽.....1/2小匙
/ s# {5 C5 v% E4 xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E! N' V) U; s7 y5 K
米酒.....1大匙
& O0 Z D" g2 |0 o蒜泥.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I; t& J' l* W2 }
水.....3大匙+ \# ^* Y! H6 m% J/ _
5.39.217.76' E8 B) H1 [5 ?; K& g" ]
* @- o2 h6 x/ B# }0 \% U8 f* R0 e* y作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u' v1 s5 Q5 I+ x% N, \
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
8 y" p7 y4 ]2 E+ {+ F" }& I0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( {' K n. C [& ^. U5 j
2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
" ~, y: Q+ E. o( e4 h0 e) ^7 d- r8 ^4 A0 N8 w# T
3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。
& B" S% h: J; P" h% i k- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 k7 o; f$ j R* j( y4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
+ L! N; l2 r* \" Q G' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2014-12-8 03:59 AM
| 