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材料
. G$ j# n8 g+ ^3 _5 ]6 u; t! E. ^5.39.217.76雞胸.....1副
1 n) S" }, r6 } b' ? a7 W) J" R公仔箱論壇粉漿：麵粉.....50公克5 r8 q( e& ~1 }! |% \
地瓜粉.....100公克5.39.217.76) U- j: i/ ~* d& ]7 ~/ B" s
吉士粉.....15公克
) W6 T9 A. `+ [2 M, Z* t) ?公仔箱論壇水.....3大匙
- n3 ^$ Q6 Z7 L' w& ^3 K* d5 k5.39.217.76沙拉油.....少許
; p' l5 Q Q9 G- ]公仔箱論壇5.39.217.76: W' S0 P3 F( `; E# U. v4 M+ X% M- z
醃料5.39.217.76. K" D) b6 l' ?& c
醬油膏.....1大匙5.39.217.76+ Z# f/ z1 O4 W. f- D/ L) c; E ]; A
五香粉.....少許
! `" y3 d8 `' p" H8 S5 V公仔箱論壇胡椒粉.....少許
2 \6 s! W: L8 B5.39.217.76肉桂粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]6 ^3 S1 S1 ?2 q+ L o3 w3 Q/ p
鹽.....1/2小匙
; z) [' S E5 g; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2小匙% O- M! c0 ?: T! b2 s- N# A
米酒.....1大匙
' Y2 c K# }- V) O蒜泥.....1大匙
9 ~7 P6 f9 i3 F: `5 xtvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙
3 d+ s) o: J6 H8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法
/ U: \ Q+ _; ~8 C$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
( p; I8 h) V) d( n% s+ D4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l3 T3 D7 K/ a) v% h4 xtvb now,tvbnow,bttvb2.所有粉漿材料混合均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H3 t0 b; [' j: G
0 f$ V c1 [( Z1 c3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ C3 c; m ^& x; d
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4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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