0 Q1 W6 ]; z. X/ E3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. l' I4 A6 h- {# ?3 s0 {! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. |4 O* S7 F. E( u# r. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸.....1副
/ D* [; o) \. n+ b! c粉漿：麵粉.....50公克
, q) o7 O# r0 s* H地瓜粉.....100公克
1 E. `( o6 c) q. h吉士粉.....15公克
, I5 `8 f' `6 A% }6 H& }& q X水.....3大匙
2 T0 n& x- ~) ]% o沙拉油.....少許
8 s; ] q+ x5 r0 B, _tvb now,tvbnow,bttvb
8 ?! Z: k4 E9 Z$ b7 S; o5.39.217.76醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m |6 k% p `. C$ k+ O: v
醬油膏.....1大匙
, }( q! ^! ~+ J' v! D* B五香粉.....少許
3 v$ O% a0 Z+ L7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# ]2 k+ q: {% @; o/ N$ A
肉桂粉.....少許
6 G) \8 r) o; @/ n! l8 z: R5.39.217.76鹽.....1/2小匙/ U. X7 F$ E% T* y6 W5 _
糖.....1/2小匙
! @8 y5 L( v% \( E# q! N m; g5.39.217.76米酒.....1大匙
! n" t. X% g# P/ k& @$ r# a1 b蒜泥.....1大匙公仔箱論壇% v6 t$ b5 i7 U" W0 B- m9 A$ @
水.....3大匙3 ?* n) @% e' A0 V& b2 ]$ M2 J
; r/ t0 p' Z/ Z @1 r# k) A, ^; g0 k; s8 l! m2 x0 F
作法
. P2 @& X8 J9 G1 X9 A" ~ _, \7 R! \tvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。5.39.217.769 |1 p+ w" F7 Q1 a" f* x
0 r( h0 d+ L6 _/ q1 P/ J; r公仔箱論壇2.所有粉漿材料混合均勻，備用。
1 z! q" @5 k! q% S公仔箱論壇5.39.217.76; d* Z+ ^! v) c0 Z; D- ~1 C
3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z/ Z q3 x5 U9 @9 m
5 j- g: v. p' X5 _4 g
4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。5.39.217.76. }: F- x/ a7 c/ R- p& Z5 `
|
發表於 2014-12-8 03:59 AM
| 