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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @5 z: Z0 J t/ A
雞胸.....1副tvb now,tvbnow,bttvb; B" {9 J( e; t6 I# k- X, b
粉漿：麵粉.....50公克公仔箱論壇! c' ^) N# T' s, i% z( b2 b
地瓜粉.....100公克
% p" V- s6 Q- c. i$ N5 n5 y公仔箱論壇吉士粉.....15公克
% E7 l" \. Z* T8 G( Z3 W0 s8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙
. |* p6 o. q0 j- a5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....少許
0 s: n# x: A" H& s9 K3 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A+ b/ E0 a3 n! j( q
醃料公仔箱論壇! `" ^9 o e, l) N7 r
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w. X+ G- N- o6 Q4 z
五香粉.....少許
, v; F- q' T- W/ J- Htvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f) y5 Z# q4 b' g0 m
肉桂粉.....少許
" A0 a+ j9 k( r; c! c$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙5 X' ~1 B" ~* N% s0 T; G. _5 T
糖.....1/2小匙
3 \. b0 Q7 x! x+ L- Stvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
' m7 j/ ^5 H- u8 }; h6 W# a" T' Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1大匙
7 y+ G, E% c. u9 z J水.....3大匙
2 l9 X4 ?' z9 W5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d* z& R2 p) `& [' v
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作法
0 Y% W8 c4 |/ {. P$ d y1 B# P公仔箱論壇1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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' Z8 p5 e8 w6 z7 L公仔箱論壇2.所有粉漿材料混合均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) Q! u0 K4 \ w8 o/ c
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3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。公仔箱論壇7 m0 |' ?" w" K9 r
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4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。公仔箱論壇4 ?& f6 u5 F* w z1 Q9 x# b% ~
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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