' d( T0 K0 E/ F0 b. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M8 N# a. E0 s; I/ h5.39.217.76材料
5 c2 K: a" p" z! @5 H雞胸.....1副
3 \- | D, _- h" v) htvb now,tvbnow,bttvb粉漿：麵粉.....50公克5.39.217.761 p% `1 \! S% C. i7 M: L* ^2 E
地瓜粉.....100公克5.39.217.761 W6 F" o! g" K) o4 N
吉士粉.....15公克5.39.217.768 a4 b8 Q+ b) L
水.....3大匙
+ g8 `, C7 k! z- atvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....少許
. T6 z# F6 ~) ~/ K' `1 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o3 \ [% J' F- R
醃料
/ N+ u4 f- x* N7 B醬油膏.....1大匙
% e k0 v& m5 M, D9 N五香粉.....少許
- u( q% \/ B" ]* a$ r* Y5.39.217.76胡椒粉.....少許! h' A' ~$ G5 L, h7 D
肉桂粉.....少許
2 T9 }7 M6 @' W! g7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙6 r, J O7 z3 W
糖.....1/2小匙
5 F$ c( A% O! i- k# Y9 a8 \+ u. r米酒.....1大匙公仔箱論壇7 @8 s" O: c P+ \& Z
蒜泥.....1大匙
! p9 ] C+ c6 Otvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙
7 X! B; | s- ]- M7 H, x: _# o; n+ T公仔箱論壇
' b/ A: R$ p2 k' a! X: Z5.39.217.76
6 Q8 J1 Z9 N' x! H+ ]公仔箱論壇作法 T' O5 I: K4 |3 l& c* X
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' s3 z& a2 N+ W3 c# `9 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _; _6 X( L( u) @' c' ~" E
2.所有粉漿材料混合均勻，備用。7 ]% @1 k, n% I) D
5.39.217.764 m: N7 a: ?1 j( i+ o
3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。/ x/ C* P. ^; w: g
. s2 W! U" J" k6 D% B
4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。
* x! A% L9 X6 ?/ l! ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-12-8 03:59 AM
| 