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材料tvb now,tvbnow,bttvb+ t/ U7 P" ^4 Q
雞胸.....1副" o7 x& _. j+ T x, ^: g4 ]
粉漿：麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V; }6 I' g3 I, T, T
地瓜粉.....100公克
, V1 j0 ~+ ]- ~) b公仔箱論壇吉士粉.....15公克
+ x: S$ D$ q5 R. j# w. G. Y6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb" @0 s7 Z9 @, b1 |' y% D
沙拉油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m& T" g( `% h
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y8 t0 V+ q8 {2 ?
醬油膏.....1大匙
0 }, u% K0 e; i- H. [3 Ctvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....少許公仔箱論壇3 \6 S7 y* A0 p$ W3 C* J8 `. G
胡椒粉.....少許. C8 z: @" l2 P' h- M6 T. C% ^ _0 A6 n
肉桂粉.....少許
) R* c8 h: f' @+ v# b% O! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙: F5 l% c& @. W7 `4 g
糖.....1/2小匙& z4 E; [: j1 }& B+ P7 j/ r
米酒.....1大匙
2 d) r q: z6 x# x# @- r) dtvb now,tvbnow,bttvb蒜泥.....1大匙
' }1 b7 C R ]9 P( t5 Y, Q2 s1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....3大匙
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: H( b" W: q; a, E, b0 y5.39.217.76
( b% x- v( `0 S" a+ f9 \公仔箱論壇作法5.39.217.76" S1 s8 t2 |7 G: O5 N8 p; c
1.雞胸洗淨切開成2大片，再切開拍打後加入所有醃料，拌勻醃漬約3小時，備用。
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2.所有粉漿材料混合均勻，備用。5.39.217.76 v, B. x" j1 w
- |/ u. |/ U/ g, `) C8 h" b( ] c3.將作法1的雞排均勻沾裹上作法2的粉漿，再放入160℃的油鍋中，以中小火炸熟至上色、撈出，轉大火再次放入雞排炸至外皮酥脆，撈出瀝乾油份即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 a" S. g3 H) }: h2 M5 q/ `
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4.食用時可依個人喜好，另撒入胡椒粉或辣椒粉增加風味。3 s: g1 {+ s6 M) Z6 ]2 q+ g
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發表於 2014-12-8 03:59 AM
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