[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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  y( x" b7 C! C( w. l: m+ n  j0 B* B6 B* O& o8 P3 m; X' L
材料tvb now,tvbnow,bttvb& J( s8 k) A& W- W. x
口袋餅.....2個
* x' U: s4 o( x6 g* U8 {牛肉.....150公克
5 Y; c: z0 Q1 X3 D) f, |% J洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb6 i2 L/ e( b* h
紅甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb2 l) D8 l" T" w
黃甜椒.....50公克
/ M. a( o* V- u" U9 x6 Z* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....40公克
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調味料
( |) v1 A. E- U3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W8 c" s8 y: i
鹽.....少許
0 \" F9 l( ?; L8 e' w4 W4 K鮮雞粉.....少許+ j8 k" ^8 R' ]8 ?; p3 ]5 x& F  s* q
辣醬油.....1小匙
. }. E& u5 }; }, T$ ?7 H牛排醬.....1/2大匙公仔箱論壇6 A5 \0 m* Y# W3 s- w, D! p3 }
黑胡椒.....適量
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5 P# Q" O8 L5 s' l- j" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y7 ?  M9 ]) i* V9 J' |( A3 Q
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公仔箱論壇; l# H# x+ I& H" D/ d1 @
醃料公仔箱論壇0 {4 G! w6 G7 @9 ]$ D- y
醬油.....1/2小匙
- x. e; W* ^' i* Q' |5.39.217.76細砂糖.....少許
$ L+ @+ G9 s: I5.39.217.76太白粉.....少許% y, |/ Q" v. h& u+ z- o
米酒.....1小匙0 o. a) d+ L  n& L: I# |

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作法  ?7 N: ?6 ]) B; s0 @
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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6 e2 A, o: Y1 G7 c, J7 [5.39.217.762.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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, i$ T5 @7 Z/ p2 ?1 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。