[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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材料5.39.217.76* n0 w- a& v0 T2 t% T. h
口袋餅.....2個
, u: a. O  f9 m9 Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....150公克
: x. d$ k" O2 G0 v* n( `洋蔥.....40公克
) B8 T$ A  r# E紅甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb; z% K5 q; @2 G# P" `1 A
黃甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb- }4 R! n9 m- Z
青椒.....40公克, r+ M) r; I4 H% g6 ^/ e9 ^

7 F( T, {) V* N) T9 B+ r+ r& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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鹽.....少許
. r, ~/ J* T( t5 Y2 F9 m公仔箱論壇鮮雞粉.....少許
5 f/ q; R5 L% [- |- Y4 E: J3 atvb now,tvbnow,bttvb辣醬油.....1小匙
) X- s$ z9 k3 \+ ?公仔箱論壇牛排醬.....1/2大匙公仔箱論壇  }% B/ b) h. \/ [$ i
黑胡椒.....適量
- R, j2 j" o( b3 M4 u1 O  P公仔箱論壇水.....50㏄公仔箱論壇# \+ r' o. k! y3 p" \$ s* `2 ~
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25.39.217.761 M  ~; v$ x& N1 w7 W6 x$ v& l6 V
太白粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. `0 _; @7 z6 e; l+ m
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- t3 l' s) r) b5 Q+ A2 S, r1 I* Y5.39.217.76醃料
, X& Z6 _" D3 T: @% H6 w* P6 t/ _tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1/2小匙公仔箱論壇+ Y# Y/ s, g" K8 q" t% Z- m
細砂糖.....少許
( [" K4 U; ^( R9 G7 `2 h太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I6 l" ~& ~& K3 r6 [8 d
米酒.....1小匙. R& v' [1 @0 R$ Y

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作法( A, ^7 c) O7 e$ }3 I. m9 \# `
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。" X! p, j0 @) G- W( T; u

- z: J  u6 v0 S, ]+ l9 _9 {4 M' I- ptvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。5.39.217.761 G* |% ?$ c  @& F
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4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。