[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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材料
, b0 X* Z% m) O+ C* x; z5.39.217.76口袋餅.....2個; U3 ~; D  w6 D6 n8 X( |6 G8 Y
牛肉.....150公克8 u" |! X) c6 G: j
洋蔥.....40公克) ]7 i; ?: ]0 _& n$ |
紅甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb& V+ B# ]5 B5 o2 F. j
黃甜椒.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb: K' \0 g2 _5 t2 Q7 b
青椒.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O3 b5 _* ?. L6 o& i" o& t6 i
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調味料公仔箱論壇8 V( f0 B) Q' l& o7 q0 j1 }
1公仔箱論壇, [" |( P; b0 V" j  u' ]
鹽.....少許( c  a) S) ~* V: F
鮮雞粉.....少許
! ]2 P2 v; f. }; u2 ~# d辣醬油.....1小匙
7 q" N7 c3 x+ T/ I牛排醬.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J; n% m) [) w7 f+ y, e
黑胡椒.....適量, [1 S) m2 Y! c. s
水.....50㏄tvb now,tvbnow,bttvb1 W- T9 n8 X8 C6 a

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太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T+ ]& U- k! W9 I

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醃料
1 X1 d* p5 ]* H& T3 ]$ T/ @公仔箱論壇醬油.....1/2小匙2 r( S  |9 w5 L, P- D' o
細砂糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% W& x: {4 s. C" O2 i0 ^
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h6 f- t: m  F
米酒.....1小匙5.39.217.76& t! |8 q( ^6 d8 t3 L! u8 k

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作法5.39.217.76  C8 Y( T4 l# k$ P! Z
1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
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( M& \. ~0 E1 B; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。tvb now,tvbnow,bttvb2 C7 E9 A8 D2 M8 G  ]2 ]

0 h; D  o- L9 ^# p" \( e4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。