[西式食譜] 黑胡椒牛肉口袋餅

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5 Y* x, G% b# T4 btvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇; i8 b1 }4 q# l
口袋餅.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M8 J) v6 g1 J8 z( \
牛肉.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e* @" h, U1 J# K
洋蔥.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb; K! u0 B* x8 J$ \. p" I
紅甜椒.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _9 a; H+ s4 i/ M0 u& F! n, E
黃甜椒.....50公克
$ I9 ?. w( f; t  n8 M青椒.....40公克5.39.217.76$ L& {1 [' c; |( J( ]
5.39.217.76) V/ K1 B& C; R8 h9 M
調味料9 N& T: f: e4 P" D2 `% y) ^+ W5 \* j
1tvb now,tvbnow,bttvb4 b. g; ?/ S% V$ J
鹽.....少許8 r" F( H/ f+ T- E  E! t
鮮雞粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o- ?2 T/ C/ B! B8 ~
辣醬油.....1小匙
: `% i; y+ Y) R; Q* d& P7 \牛排醬.....1/2大匙2 Y) j/ W4 V! u' H- g: Q
黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 \, h0 R4 u3 y8 F6 \; c, T- w  O# j
水.....50㏄) f# M9 r: j7 Q" {' V7 p

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3 Z) g/ L$ A3 J+ ^- [/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....少許
! b* G/ w' Q) E+ U8 W- y: Q; z5.39.217.763 m: Y5 i2 J5 b. A' U4 n" j
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醃料
% s+ @8 b) y, s6 a% m$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1/2小匙公仔箱論壇0 R7 D- D! h4 Q" x% y
細砂糖.....少許/ R! D( u4 g" s; E+ O& d
太白粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: B# g3 V, r; @# r* {' e. I9 g# K. D3 B
米酒.....1小匙5.39.217.76! o# E' R7 Z& P
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5 P9 A( O) j4 I: `公仔箱論壇作法
3 ~+ _! h3 w; }. k: X6 s" ~; I+ P公仔箱論壇1.牛肉洗淨切條，放入碗中加入醃料拌勻，醃約10分鐘備用。
9 ^" x7 d8 A( C+ Q: l8 Q6 ~5.39.217.76
1 c# F- k1 c9 z; f* |2.洋蔥去皮，紅、黃、青椒均洗淨後去蒂和去籽，再全部切成條狀備用。
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2 z& ]; z. }: \1 m( S3 y: @8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋，倒入1大匙油燒熱，放入作法1的牛肉條開中火炒至均勻變色，盛出備用。餘油繼續燒熱，放入洋蔥以小火炒出香味，續放入剩餘的作法2食材拌炒均勻，最後加入炒好的牛肉絲和調味料1，改以中火翻炒均勻後，淋入少許太白粉水炒勻，即可盛盤。' u, ~* c# R* ~7 s

* K0 {. b; D  P* |5 x5 l5 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的餡料，均勻填入口袋餅中即可。