$ b4 U: g3 a% y, B$ h公仔箱論壇
* Q, j1 D8 y# q6 a/ C
6 X2 b% e |4 U5.39.217.76“價格最低的時候，每公斤只有25元左右。”10月21日，中國中藥協會石斛專業委員會主任楊明志告訴《中國經營報》記者：“云南石斛產業發展迅猛，但產業化程度不高，定價權掌握在收購商手里，導致2013年以來價格猛跌。”
3 H9 j, t9 A6 C4 g6 @, Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 f4 c; d" K& o" [) ? R; c
記者在云南、貴州等地了解到，被譽為“人間仙草”的石斛，近年來在全國的種植面積不斷擴大，僅在云南省種植面積就已經超過8萬畝。但隨著種植面積的擴大，石斛種植業卻遭遇重創。2013年年底以來，云南石斛主產區生產的紫皮石斛的收購價格甚至跌到20多元/公斤的境地，而石斛品種中價格較高的鐵皮石斛也從高峰時期的1200元/公斤下跌至200元/公斤左右。
% h2 C2 {0 j( e" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 p0 u' W3 v8 I# A
在價格猛跌的情況下，云南省打造的200億石斛產業漸行漸遠。
. W2 n5 f0 b7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ]7 Z7 v) f5 s6 E% z8 B5.39.217.76產業雪崩
; s8 {+ d* |0 ~" [4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O3 p- e6 {1 o' T公仔箱論壇“從去年以來，石斛種植面積已經沒有擴大了!”楊明志透露：“往年都是以50%的速度增長。”公仔箱論壇1 U+ ~& R0 R$ U0 `
tvb now,tvbnow,bttvb# w5 O; z, I3 i5 B4 ]( ]$ `$ S
石斛，大多數人并不熟悉，但在道家醫學經典《道臧》中，鐵皮石斛、天山雪蓮、三兩人參、百年首烏、花甲之茯苓、深山靈芝、海底珍珠、冬蟲夏草被并列為九大仙草。公仔箱論壇6 c/ ]9 T' k* U/ @4 e8 m9 y
& v! ^ Z k; |( S: m近年以來，隨著浙江、上海等地食用石斛熱潮興起，石斛人工種植產業在云南、貴州、浙江等地逐步擴大。
+ J$ n7 V; X3 z( ^! E. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- B1 f0 e. t) |; |1 g3 g4 h5 r2 ?公仔箱論壇中國中藥協會石斛專業委員統計顯示，截至2013年7月，全國各類石斛種植面積12.56萬畝，云南省各類石斛種植面積已經超過了8萬畝。公仔箱論壇* q9 Y1 q- C3 d/ A; a
. B: Y( I) m; c- J/ ~
當地石斛種植業人士表示，目前云南已經超越浙江，成為全國石斛種植第一大省;2012年前后，一畝石斛種植的收益甚至可以到20萬元，在高收益刺激下，各路資本殺入到石斛產業，讓石斛產業在云南高歌凱進。
( |0 d$ M, f( b; ~& Y& [tvb now,tvbnow,bttvb
?4 x, e" ~! e% g- q o: b5.39.217.76云南省科技廳2014年3月發布《云南省石斛產業科技發展規劃》(以下簡稱《發展規劃》)提出，到2020年石斛產業有望突破200億元，石斛成為云南生物醫藥產業的支柱品種之一。
8 J9 M' f' t( I3 O! k6 t; ]% R* G, |3 d+ a! ]# r
正是在云南省科技廳雄心勃勃提出打造200億石斛產業前后，云南石斛卻遭遇了重創。2013年11月，云南石斛主產區的保山等地，紫皮石斛的豐收卻并沒有給種植戶帶來喜悅。據了解，當地紫皮石斛的采收期是每年11月初，只有一兩個月的采收期。往年紫皮石斛的收購價可達到200~300元/公斤，但2013年11月初收購價卻跌到了約100元/公斤，最低時只能達到20元/公斤左右。
$ e7 ^& M, |) I C! |
$ b& M! \/ T; @7 `6 U! ytvb now,tvbnow,bttvb在紫皮石斛遭遇暴跌之時，石斛中價格稍高的鐵皮石斛也受到波及，從最高峰時約1200/公斤一路跌到100元/公斤~200元/公斤。tvb now,tvbnow,bttvb. X2 E% [0 j; A, ?
h4 E' u4 H g& U* T, j* D. k G
暴跌的價格讓當地種植戶遭遇重創，甚至一些種植戶血本無歸，石斛種苗培育企業也陷入了困境。當地人士透露，在2013年前后，各路資金紛紛殺入繁育石斛種苗中，僅僅在普洱市就有200多家繁育石斛種苗的企業。石斛收購價暴跌之后，一叢種苗的價格也從1.5元暴跌至0.4元，讓不少企業陷入了困境。資金浙商嚴某于2013年投資500萬元在昆明市經濟開發區中豪產業城建立了石斛組培公司，但是剛投資就遇到石斛產業雪崩，最終只能以20多萬元出讓公司資產。
0 W5 I i. D# u2 i& ^- o2 P3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p0 ?: ]: N( T7 N% h
云南石斛產業在經歷短暫的繁榮之后，陷入尷尬境地。
! f* L2 [2 M" z |
" ?8 {/ `$ i5 V$ c4 k5.39.217.76产业自救公仔箱論壇9 k# b! V3 A7 N. D/ J
3 P' _% u2 l- V L) [公仔箱論壇“石斛产业其实很大，但产业化程度不高，导致发展非常被动!”杨明志表示：“如果产业化瓶颈打开，云南省石斛产业完全可以做到500亿元产值!”tvb now,tvbnow,bttvb: A% }! B) N0 X5 l5 V
5 {) B+ U; O2 k2 r+ u2 `! K+ i2 J$ Otvb now,tvbnow,bttvb在他看来，目前云南石斛种植业遭遇重创，一方面由于礼品市场受到八项规定的限制，更重要的是当地深加工不够。公仔箱論壇# @4 s# c; X2 A7 w5 ?
8 S( O: t& H+ Etvb now,tvbnow,bttvb据了解，石斛目前被列为保健食品原料，但申报一个保健食品许可，需要向国家食药监总局申报，周期需要3~4年，费用50万元以上，高门槛让本土企业望而却步，严重制约云南石斛产业向深度发展。
; o4 d. j1 @4 r1 i+ x/ w5.39.217.76
4 G5 S. t3 }2 K! E( k5.39.217.76云南省方面透露的数字显示，浙江全省有21家生产企业获得经国家批准的铁皮石斛类保健食品有45个，而云南所有的石斛生产企业加起来只有2家拿到批文。
8 X% }5 G' I% E6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《发展规划》中披露，目前云南石斛仍主要以鲜条和初加工品的方式销售，深加工产品不到总产量的5%，产业链短，效益不高。而在当地深加工不足的情况下，云南石斛的出路主要在于外销。一位石斛种植企业人士表示，云南石斛大部分都是由浙江商人来收购，可以说定价掌握在浙江商人手中。
5 L3 e) \) x: \9 z1 s3 w _9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
/ d' w. s) `7 T$ m! Ytvb now,tvbnow,bttvb面对深加工不足，定价权的失落，云南省科技厅也在《产业规划》中明确提出，应该重点扶持石斛产业的龙头企业，促进优质资源向优势企业集中，促进石斛产业集约集聚发展，培育一批核心竞争力强、规模较大的企业集群。
$ g2 H) o9 f" Z5 i% C) q! i6 K8 {3 ]+ F1 m
在实施产业化的同时，面对石斛收购价格的暴跌，当地企业也行动起来。近日，云南当地主要的石斛种植、生产及销售企业共同签订了一份《昆明宣言》，提出要共同维护云南石斛市场合理价格，不随意竞相降价，保护云南石斛整体利益。相关人士认为，云南的紫皮石斛最低保护价应该在120元/公斤，而行业指导价应该在150元/公斤;铁皮石斛的最低保护价应该在350元/公斤，指导价则应该在500~600元/公斤。
- n5 W6 D% ~5 N% H1 ?+ F2 D4 ~- T" i0 N! K; u9 E \
杨明志表示：“今年石斛的价格应该可以逐步恢复。”然而，在产业化瓶颈尚未打开，尚未列入新资源食品的情况下，云南石斛或许还将经历艰难的阵痛期。 |
發表於 2014-12-7 10:21 AM
| 