[西式食譜] 泡菜生魚拌麵

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# v' F; u+ S+ O4 w公仔箱論壇材料
+ Z( ~  m- {7 H4 _2 r9 V韓式冷拌麵條.....110公克* U8 d9 e2 W7 m# g. [6 E
泡菜拌麵醬.....適量公仔箱論壇! v  x  {' V7 {$ [
鮪魚生魚片.....100公克
$ e  O" ^! O' R7 J* c5.39.217.76韓式泡菜.....150公克
  r0 e4 f$ E- ^9 p7 G  O4 Q熟白芝麻.....適量
: w/ t( X& u. g) w9 d/ F2 Z8 M海苔絲.....適量公仔箱論壇- j( ~+ A- Z' ^) @; A
蔥花.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! K0 r4 g+ v5 [/ r: [% B$ l

: Z, J% D( B2 n/ w% D/ @tvb now,tvbnow,bttvb
; S0 t4 B8 C2 j' r) ]9 z7 G  Ltvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb- e7 B6 P6 C/ E' y9 j
1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
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+ I0 F% e$ p+ p0 s6 B3 m( |5.39.217.762.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。
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3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。公仔箱論壇) J4 y, V1 D# m3 t

/ d* x% i$ c& Z. \. W, Q& Q2 wtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。: t! s( Z- j5 L1 W8 L