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材料公仔箱論壇5 ]$ y2 ]: t6 u8 w9 e+ l: {
韓式冷拌麵條.....110公克
T& E" U. T' b! C# c' J5.39.217.76泡菜拌麵醬.....適量3 o3 U0 M1 k- M' T; e. o( R
鮪魚生魚片.....100公克
d7 f) S! m& {/ L, j! q+ b公仔箱論壇韓式泡菜.....150公克公仔箱論壇# z6 S6 c0 i+ A8 w! q
熟白芝麻.....適量
1 A5 W) `& z4 w T3 w/ J公仔箱論壇海苔絲.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. |0 h. f1 _( h5 U0 N7 d, t
蔥花.....適量公仔箱論壇4 K( K* X9 |2 c* K9 W: g# j8 e
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作法
k8 j. q# H7 ^# {+ f1 _3 s1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟,撈起沖冷水降溫,並洗去澱粉質,再瀝乾水份盛入盤中備用。
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7 Y: H" i. {* a& a. c6 D0 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。' ^: m, }+ _3 O( |5 u
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3.韓式泡菜切成段狀,加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
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) `! k3 I% s4 T+ s- n9 @+ Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上,再撒上海苔絲即可。公仔箱論壇6 J7 m9 o5 d; S5 s
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