[甜品] 杏仁米布丁

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材料
. R; r" C3 H) V# g( y( m. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶　1公升
" Y: J- q0 R- G  B% B$ c0 ^米布丁專用米（Pudding Rice）　120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \( u7 Q4 x( w1 N4 |! V1 d) h
厚忌廉Double cream　2杯公仔箱論壇1 ~; x! W2 A% C/ X! [* ^6 ^1 V- m& W
雲呢拿條　1條
) R/ ~1 r+ x: U6 W! g糖　4湯匙
  p, {( f# F. t5 g4 F$ M$ n0 r杏仁碎　1杯
4 M* V" j# n$ i! R6 J* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原粒杏仁　1粒
+ }9 `  i# `" O4 w. t車厘子醬　300克
/ d# S6 d5 y5 f. r! \4 A水、粟粉　各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a0 Z( d2 t# s& u# @3 \# ?
杏仁香精　半茶匙
5 V0 s9 D# S+ W& i* ^% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?7 N# D4 `4 c2 b% I6 H

- l; R9 Y+ f" f' m  W. |# ?公仔箱論壇做法1 }- V- H; T& x& e
1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。
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6 e" `6 ~5 ]& f0 A# I5.39.217.762.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。　3 v6 h, j0 ?# I5 F9 }3 Q7 K

7 X; a2 J: {7 R$ \$ S$ h/ u公仔箱論壇3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。公仔箱論壇6 o: m% l: N" ]

3 b: z7 [. x% W2 |: {5.39.217.76
" D+ q. s* Z% O貼士
. }3 b0 n* \9 |2 o, p8 J" z在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較