材料tvb now,tvbnow,bttvb! m; U* I H9 W' u" V& |
牛奶 1公升tvb now,tvbnow,bttvb1 p, a8 c. a1 [6 [! i
米布丁專用米（Pudding Rice） 120克
- r- L% R' e8 C7 s- ptvb now,tvbnow,bttvb厚忌廉Double cream 2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }, N6 U9 H ~4 o7 ~: }4 D
雲呢拿條 1條2 L0 F! p( Z1 B5 }3 P5 Y
糖 4湯匙0 ^) h1 ~& |, [1 N5 T3 L
杏仁碎 1杯( |/ N, \5 q+ A1 ~3 X0 U
原粒杏仁 1粒
. B+ N1 D6 D3 n車厘子醬 300克
& O. W* G/ }, s. A* Q2 s) g r6 c {水、粟粉 各適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n: F$ _: w7 w* B% O
杏仁香精 半茶匙5.39.217.76# P4 d2 y1 E) t K# U
S- Y# r6 h* Z: O2 y. [' x" |- N: E) c, m
做法
! K9 H0 R( `! m. |6 s) P$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.預先一晚作米布丁底：把牛奶，米和雲呢拿條加入煲，用細火慢煮50分鐘直至變稠身。取出雲呢拿條，待涼。加入糖，放入雪櫃雪一晚。& Q9 o6 L3 g( {8 _ c; [5 V0 l( O
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2.把厚忌廉打起至鬆軟忌廉狀，但不要打得過硬。 . d% t) h \0 ]' O5 D. M
7 k5 U/ L y5 j! r& }3 \; g- E! F公仔箱論壇3.厚忌廉拌勻米布丁底，加入杏仁碎、杏仁香精、原粒杏仁再拌勻，全碗放入雪櫃繼續冷凍至吃甜品時間。車厘子醬按需要加水和粟粉，用細火煮成略稀身的淋醬，跟米布丁上桌。公仔箱論壇% c5 @1 Y. y: E$ _% J
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2 ?4 {! z) @: Z$ R& p貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P% \( D1 ?5 v; a/ F
在Great可找到米布丁專用米，包裝寫明是Pudding Rice的即可，米粒圓身黏性較 |
發表於 2014-12-6 04:44 AM
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