材料
1 K7 j7 X4 A4 t, }8 U豬肉碎 1公斤公仔箱論壇% K" Z! [2 r6 L& @
洋葱 1個5.39.217.767 b- l9 A; h/ J; I4 h3 Q- i
雞蛋 3隻tvb now,tvbnow,bttvb, p8 }" c2 G7 h4 M% D$ \( f. l+ ?
牛奶 2/3杯5.39.217.76/ N2 ~3 D6 A& l: D
麵粉 4湯匙公仔箱論壇0 a$ n/ d1 m6 Y S; M' t
鹽、黑椒、油 各適量; R6 Q1 s" |2 J+ O1 L0 w
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t. {+ U5 |7 g: ?, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
4 Q; G8 S) W( T2 K) G) m1.洋葱切碎，連豬肉碎、雞蛋和麵粉加入大碗拌勻，加少許鹽和黑椒，視情況適量加入牛奶，直至肉碎帶黏性。
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( a: A2 C% k4 k. |: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肉碎搓成乒乓波大小，壓成１厘米厚，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n# f! [8 r$ a" S( I, j" v# d
公仔箱論壇* A2 e( J& G' g$ A/ t; n
3.燒熱鑊下油，把肉餅放入，收細火每面煎約5分鐘，若嫌不夠味，再撒一次鹽和黑椒調味即可。
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/ ^* `! \$ v6 }% Q8 j5.39.217.76肉碎拌勻後包保鮮紙存放雪櫃，待其稍收乾水份，更容易搓圓兼不易變形。 |
發表於 2014-12-6 04:43 AM
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