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材料tvb now,tvbnow,bttvb' C) a- ]: X6 c: f8 W/ j
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去骨雞.....1隻
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蛋.....1個
# E+ Q6 u9 P4 U# B) e; B麵粉.....1又1/2大匙* J6 R' }$ d1 X3 E* l+ i) @7 b$ G( O
酥炸粉.....200克
8 D4 W- U# B: R: l$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `2 `+ s0 `# }8 P
39 S1 A: b( |. e1 [+ h% \7 m& q
紅蔥頭片.....1/2個
( ?7 Y v, ]: E' l U; v8 `% u碎花生.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb% ^6 S" U. R/ i' X. g
5.39.217.76" X1 X+ _% [: t7 p+ c
$ u/ Y; R+ A) ~) ^2 W# V醃料
3 ~3 B8 F% L. [3 n* b8 Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
+ G+ B% K) k8 T/ S7 ?. N, b胡椒粉.....適量
& I4 X8 t) \ l5.39.217.76
8 w: f. b- D, i& c* Q' t醬料7 O: o% s$ K/ R" h1 {
水.....1/2杯
6 O0 U I c0 i: k$ N# m# O金桔汁.....5大匙
9 F* E1 W9 @1 s% ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....2大匙
( n! G* K, q. R$ e. r* \/ ?2 D( r0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒.....10條6 ~: F- g" t" \4 I9 h" s
魚露.....1大匙
. \0 G2 }- Q9 l% b$ w/ w* N酸梅醬.....2大匙
- n! b: K& v( D6 V! h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 d: d( Q4 ], ~
" g2 g/ M, [0 c9 f; |5 T) |5.39.217.76作法
0 M8 H! n/ ?" x' W; x- h" ?% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。
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2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。
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3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E% J; i3 L5 Y! ?) t3 ]
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% X$ u. H9 n- \. `2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註
4 B7 K& J6 g7 I0 V7 u" ^) w公仔箱論壇炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。 2 F' Q2 E! m/ {4 t* ?
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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