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材料
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去骨雞.....1隻: J6 N; f+ t6 ?" D n9 G! {
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2TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x4 Q' \; |1 ], N% \3 t
蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb1 r% w5 {) l' l6 H
麵粉.....1又1/2大匙
9 c" P1 d' T. U6 s+ X" T! M公仔箱論壇酥炸粉.....200克5.39.217.76- Q6 Q6 Z3 A9 e
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紅蔥頭片.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb; i# }) }8 ^; k; A
碎花生.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb5 Q6 m& m3 _. h+ l) w1 x& J
公仔箱論壇* Q. Y0 U6 v$ b' ]9 h- \( Y
' {3 g8 c0 h: I, Z. c5 n公仔箱論壇醃料
' E. ~2 s* l: H; v& v5 a: i7 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量公仔箱論壇! d3 g. b O5 l( E
胡椒粉.....適量公仔箱論壇 K5 m* E! k) W) {" [$ u( {
, ]; t0 N. [- U( ?# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬料
& v% ^; l$ B5 P+ s& w+ Y公仔箱論壇水.....1/2杯
+ |5 _$ [. v& ~" q# ]# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金桔汁.....5大匙公仔箱論壇& |3 _2 K/ Q8 L) t# g' u
糖.....2大匙9 F: L9 y& {- I1 b7 l
朝天椒.....10條
4 I! K- [/ p G7 W4 S魚露.....1大匙
- J& l3 N6 D) N8 n% f酸梅醬.....2大匙
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作法
& l; \# c* _( h2 {: h+ ]- W& Q1.去骨雞撒上醃料,醃約40分鐘,然後依序沾裹材料2。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e8 Z2 U E* P: `4 E% z4 i( j
2 u8 L. L7 t; h7 [5 o2.將去骨雞放入180℃的油鍋中,炸至金黃色即可撈出,切塊擺盤備用。5 k [+ N; `! ^
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3.將醬料混勻,淋在作法2的雞塊上,撒上材料3即可。
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) h; l) m& ~ ^# ]8 a註
' X1 c3 p* l, g5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油要夠熱才放入雞塊,但一放下去就要馬上轉成小火,將雞肉慢慢炸熟,再轉為大火炸一下就可起鍋,這樣可使雞皮炸得更香脆。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. G$ s+ g. x/ @2 B
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