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1公仔箱論壇7 E9 Y" z- C1 y& w8 I4 v
去骨雞.....1隻
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$ u; Z" r) D" v蛋.....1個公仔箱論壇* k0 J* W- W! I3 x% }7 N+ j
麵粉.....1又1/2大匙
6 m# ]# y0 n; Z. c# M, b! K0 I' J5.39.217.76酥炸粉.....200克
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# H4 u. a2 j; N' w; h. K公仔箱論壇3TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k5 B( Z4 U) R6 c# I
紅蔥頭片.....1/2個
8 @! W F3 ]) ^% m) ?, [. x, b9 }( Z5.39.217.76碎花生.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x5 F" W+ \8 b! l H
) k' {6 B, p) ~0 {+ M5.39.217.76
- t/ W9 @( c. ^$ J8 L6 _tvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇* x" I' @0 a1 e/ U; d
鹽.....適量5.39.217.76# m- K( Y* W: y) D) X# E
胡椒粉.....適量
/ b6 i2 ~9 ~6 c7 ?0 B/ \5.39.217.76
8 i: A+ J* u8 B" L$ S1 I7 P0 q# `/ ftvb now,tvbnow,bttvb醬料: s; M8 |$ W6 f+ T4 ?( N- b
水.....1/2杯
% o* X) o1 L/ {金桔汁.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q- H& v; A2 l& Z7 O
糖.....2大匙( n5 _! Q d" q) W2 G
朝天椒.....10條
5 r8 k* d8 \8 {: Q$ B魚露.....1大匙
5 }; r8 t U, U$ I5.39.217.76酸梅醬.....2大匙( l8 l& P7 k4 c- q' @
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! h" V' a; S3 W. U% \5 K4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
$ c( F1 M# `7 g& Z! ^5 p公仔箱論壇1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。
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8 ?: z, J3 N7 @' P+ j2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。
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6 Z: T5 s5 H* n- V& J5 b公仔箱論壇3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。- o2 `9 E8 @6 R6 c) c4 ~
7 |! h, Q L0 ~# O2 {; U8 p3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ G7 o' L1 D, p
註
; Q% E$ N0 t( C* \, y5.39.217.76炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。
) {1 e; s! n6 h) O% n. O$ M5 ~5.39.217.767 Y3 F- ~8 k) v N* u, i
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發表於 2014-12-6 04:01 AM
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