1 o/ N) V N* D) o& V6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- u3 v. b2 p& ~) l1 ~
材料
& ?$ r; [5 i3 S5.39.217.76帶骨肉雞胸.....1塊
+ X; U. p- D+ u) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb+ c% l9 R# c* P: s8 T$ L
濕炸粉：太白粉..... 1/2杯
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醃料
# ]: I, ]5 m; g2 L; |( ?tvb now,tvbnow,bttvb蝦醬.....1大匙
9 u$ j; y* k, L. ^4 k1 C, m5.39.217.76薑.....10公克
* H* x( G' r$ K b6 Y" l l, r蒜頭.....40公克
; _1 u# D% R+ O, U4 R% W1 atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1大匙5.39.217.76& k( s7 n4 A, w1 D, P* y( ^
味精.....1茶匙公仔箱論壇: C+ x# l( p: e
魚露.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~/ r3 H: X( G) w- a
小蘇打.....1/4茶匙5.39.217.763 j7 ?: T% O9 d! h
水.....50㏄
+ x) q0 x# Q* i4 w: X料酒.....1大匙
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8 k2 P8 e8 W1 d$ R5.39.217.76作法
2 M7 k4 N+ L* E8 p1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.帶骨肉雞胸去皮，對剖成半，從側面中間處橫剖到底，但不要切斷，片開雞胸肉即為雞排。tvb now,tvbnow,bttvb1 t- W; ~) I0 N* ~
7 ?# i7 D9 U. c6 e9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有醃料材料放入果汁機中打勻成醃汁，備用。
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4 j- l' R6 L" i$ x9 a; h公仔箱論壇3.將作法3雞排放入醃汁．加入太白粉拌勻至呈濃稠糊狀，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏醃漬約2小時。
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4.取出作法3醃漬好的雞排；熱油鍋至油溫約180℃，放入雞排炸約2分鐘，至表面呈金黃酥脆狀起鍋，撒上適量胡椒鹽即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 P" d; U- v$ x
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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