8 M$ c7 f1 f4 X2 Q' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t& Z) W0 H7 n! j材料/ g/ n0 a& t9 H1 R2 P
中筋麵粉.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb: `' E6 H" j; y+ ]
玉米粉.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb" f$ i) h" K1 R- E: G1 v
滾水.....90公克
* ~4 V b) [& A4 F5.39.217.76鹽.....少許公仔箱論壇6 N5 m* O j8 V, O: q% P
糖.....少許
! }& W( H7 V7 q* G5 S! N# r公仔箱論壇咖哩粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 G; @% J9 @; V6 H& n6 V
洋蔥.....1/2顆
. N/ d8 t* v% m6 H a; Stvb now,tvbnow,bttvb青椒.....1/2顆
7 l5 `, l# P& V/ W5 {0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒.....1/2顆
& v' _* s" A: U雞胸肉.....200公克
; U5 o" R3 Q: v9 a3 H4 I雞蛋.....5顆
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' ?% }5 v( z# I- p4 A+ q3 N5.39.217.76調味料! j4 Y2 Z! c* W
鹽.....1/2小匙5.39.217.768 V. w0 b: [) [$ E5 G8 j
水.....200$ M2 x; g0 Y4 `2 g- b! n. s
糖.....1/2小匙
6 F. A$ T. R# k4 U" t! U公仔箱論壇太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ w# d1 q" w) U3 @% T
胡椒粉.....少許
: [, O9 C0 E: j公仔箱論壇6 b. u5 b$ Z0 ?' n. x3 K
9 M4 t% ?0 j2 O2 A作法
7 b# ?. ?: @! p9 H# J5 Q5.39.217.761.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。公仔箱論壇' Q' d; P9 \ x% z( |/ B* o4 J7 z! X
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2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。! Z. m7 v4 }; I" Z4 M
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3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。
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! c$ Y# h, \( s" F" f' O2 C; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。
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3 Z5 V ?/ F L1 t* y" K& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。
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6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q& G: I( u5 r- _+ j+ c: r& G
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7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。) V+ [/ R9 b$ u ]
# t5 O5 Y* Q R" x5 j( Z, w* b Jtvb now,tvbnow,bttvb8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。5.39.217.767 s9 X, U5 K$ R5 S4 X/ x
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發表於 2014-12-6 04:00 AM
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