( \" Z4 Z( e5 b5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S7 Z$ r/ P: r; x% D
材料
: X* e( e% b' B# y! J4 g中筋麵粉.....150公克
+ g3 E3 `. m# O% Y4 ktvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....50公克1 Q1 m x! G6 o
滾水.....90公克
+ O5 ?: |5 k4 d0 B# ~6 M鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% W4 l, q6 O( I6 v8 D
糖.....少許
& I4 S2 x, z: r- X9 @咖哩粉.....1大匙
9 r& W. g! |8 t1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/2顆公仔箱論壇8 ~. R: _) M" n$ K: b1 ?. g
青椒.....1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 w8 {3 O+ K' q9 n! N
黃椒.....1/2顆公仔箱論壇" R2 c4 ]* ^. \5 g) z2 X$ p# L
雞胸肉.....200公克
# Q% m' ?8 C9 I0 B! r公仔箱論壇雞蛋.....5顆& u; B& b; m# p5 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F+ N+ W( i2 b b$ f2 ]/ B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S! I0 J/ T: |
調味料
- }( J5 r% M9 U5 S- E; M* J S7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
+ I0 w0 e8 r! l3 P, Z: t5.39.217.76水.....200公仔箱論壇1 g( f D6 z# R
糖.....1/2小匙公仔箱論壇: X. Q: P5 E* Q$ Z
太白粉.....1小匙公仔箱論壇# m/ `# m5 X1 b4 m, E& [/ ^
胡椒粉.....少許
: Q! E$ _1 M3 L/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 F0 F1 ^" P( x' dtvb now,tvbnow,bttvb& X3 j5 c K$ v& A
作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N0 w( v7 a6 J+ h! p) D
1.先將中筋麵粉、玉米粉和咖哩粉過篩，再加入鹽混合均勻後，接著將滾水加入麵粉中製作燙麵，將麵糰搓揉至光滑後，醒麵30分鐘。
) D! G4 q6 s' c/ {( V' D6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {: W% ^. X( W- r8 r$ q- p, _+ A2.將醒完的麵糰，桿成圓形薄餅狀，放入平底鍋中以中火煎約2分鐘後取出。5 D) Z# c0 q" a! D! V# N% W
Z5 d4 q& P" U& u% Q" z3.將洋蔥、青椒、黃椒洗淨後，切成絲狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q0 { e# u* V1 ~/ t
* `, l# S' F" O+ w. r2 {5.39.217.764.用肉槌或刀背將雞胸肉片稍加拍打後，切成小塊狀備用。
3 A. n" f& C @8 z5 c公仔箱論壇公仔箱論壇% m1 Z( v. h% Y( r0 f! G1 i
5.將全部的調味料混合攪拌均勻後，放入作法4的雞胸肉塊醃漬約30分鐘後，取出瀝乾水份備用。
9 N0 f5 g8 T+ o* v9 L4 d/ @5.39.217.76
2 H5 m" ^" n: L$ A6.熱鍋後，將作法5的雞肉以中火煎約2分鐘至熟透，再加入作法3的材料拌炒至香味溢出後，起鍋備用。. b, V; x* o+ |
, ?- l7 y: w8 }' J, T: u% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將雞蛋打散，以中小火煎約1分鐘至蛋液還呈現滑動的5分熟狀態時，將作法2的餅皮蓋上，再以中火煎至餅皮呈現金黃色外觀即可起鍋。5 ~$ g9 g; ^& Q5 W: Z6 G/ Q
/ r5 B6 ]5 {% q9 e( K, K# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.將蛋餅皮中有蛋的一面朝上，再放入作法6的內餡，由內而外慢慢捲起即可，食用前可再加上適量的醬料增添口感。
: s) u% ^, U/ p公仔箱論壇公仔箱論壇( A- b( D/ \1 T. a0 V! D8 C
|
發表於 2014-12-6 04:00 AM
| 