[中式食譜] 咖哩春捲

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: Q, t! t% @: N5.39.217.76材料0 K9 m5 ], v; a6 P
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透抽.....300公克5.39.217.765 x3 s, K5 x# a  V! }
洋蔥.....60公克
9 Z3 l3 T3 n0 i/ W9 w5.39.217.76香菜.....1枝
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" X4 c0 ]7 H. x- z+ d; s" b  L公仔箱論壇白芝麻.....1又1/2大匙2 c0 ~0 C: U) Y% A+ J
蛋白.....1/2個
- ?) h/ G; E7 c: ]: G7 Q% s5.39.217.76鹽.....1小匙
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春捲皮.....8張
4 W9 Y  v2 ]3 P0 y+ A5.39.217.76低筋麵粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; _$ `  A7 D, N6 i" w7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s6 r  H2 F/ {9 t- |
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大茴香粉.....少許
7 q/ ]- B+ d0 Y. e% C" }tvb now,tvbnow,bttvb小茴香粉.....少許/ X6 u2 P1 F0 |" z( P/ u9 v9 h
黃薑粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( p* p( j: q1 ^/ L; p; s1 a9 o
辣椒粉.....少許5.39.217.76; K! O" u1 w6 b6 }& R5 B
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作法
2 O, M- n% s9 u2 o0 w3 stvb now,tvbnow,bttvb1.透抽剝去薄皮、切丁；洋蔥和香菜切末備用。  `  N+ X0 h8 ?
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2.將材料2、材料4、透抽丁、洋蔥末混拌均勻，再拌入香菜末。
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0 N; @1 n7 {* O# B$ J3.將作法2的材料分成4等份，分別置於春捲皮上，包捲起來，捲到末端時，邊緣沾取低筋麵粉水黏合。
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4.將作法3的春捲放入180℃的油鍋中，炸至表面金黃酥脆即可撈起。
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6 H9 b* y1 L, q* ^4 ~( v5.盛盤時加一點炸香菜即可。
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