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[美洲] 多倫多食物庫 急募花生醬罐頭魚

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食物庫發言人安德遜(Sarah Anderson)表示,隨著經濟有所改善,過去兩年領取食物的人數稍減,但仍然未能降至2008年金融風暴前的水平。主要原因是安省大量流失製造業工作,新增的零售業職位大部分只有最低工資。
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勿捐蔬果急凍食物
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食物庫今年的聖誕節募捐運動目標為250萬元和100萬磅食物。安德遜說,募捐運動向來較為慢熱,市民往往要等到最後一個星期才踴躍捐贈。因此第一個星期只收集得41,000磅食物和232,000元捐款的情況是意料之中的事。

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罐頭和不容易腐壞的食品,包括麵食、米和豆類是食物庫最需要的物品。這個月尤其缺乏花生醬和罐頭魚、肉。她呼籲市民不要捐新鮮蔬果、急凍食物,她指出放置在超級市場的食物收集桶,食物庫約一個星期才收集一次,不時有市民放蘋果批或其他生鮮食品在內,除了白白浪費一番心意之外,也有清潔和衛生問題。
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有部分市民將家中「大掃除」的食物送交食物庫。安德遜說,如果是一些獨特口味或被家人厭惡的食物,將心比心也不宜捐出。
冷眼旁觀天下事  笑談細看風雲變
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