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9 m3 g( }$ c0 | p( _& \4 z4 O) e% o材料：
& |. \$ n# [* N/ @ ~5.39.217.76蒜蓉一茶匙
* [- A$ N9 Y# |" q, w5.39.217.76乾羅勒香草少許
7 y/ q: ^" T! E0 |: Y' r鹽少許
; u0 A2 e# S- R* r6 }: u) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油少許公仔箱論壇# P [" K6 y5 K2 ?5 o
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）公仔箱論壇1 c0 q. W A' X) {
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8 ~7 P& y+ q. p: Q+ c5 _# f* ctvb now,tvbnow,bttvb做法：5.39.217.764 Q5 o1 B" }$ J5 ]+ o" U% \% [/ l+ R
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
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以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。公仔箱論壇, U! b3 B: ^9 _# j* x8 X
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你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
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用來伴肉類同吃很合適。4 S) b. O1 R' R i" W( C5 `& v
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4 o% T% E* d7 `/ |8 O小小建議：) ?/ \% i5 o: G& `3 K/ S
如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
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菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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