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材料：
8 J( d9 I0 ^. N- q4 Q公仔箱論壇蒜蓉一茶匙
( ~2 H: @8 g3 Z" a' G3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾羅勒香草少許公仔箱論壇5 F+ G' ]* e7 l% Y7 G% ~
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb( c( f! R. d; P9 E
牛油少許
4 d( F! a4 E4 h公仔箱論壇韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r3 m7 |/ o5 Q8 O: d; _0 o
做法：: G- _% S. v6 Q" M8 B. z& d
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。5.39.217.767 a5 I7 v6 J) G% T# j/ e
Y- I$ G% n2 R$ s& w+ T' S& U0 @以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。2 t& L/ @5 u7 Y6 h. x6 J
: y* e& b1 L, v( h3 m5 G+ Rtvb now,tvbnow,bttvb你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
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. m9 o. i9 B! o/ |; V4 r用來伴肉類同吃很合適。
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小小建議：5.39.217.76( B1 |; O7 N7 N" y: u& e( s
如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
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; }- ^$ T- [# z" N8 U) rtvb now,tvbnow,bttvb菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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