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[中式食譜] 香草牛油炒菇


0 e7 z4 P% k# X+ L6 `' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 r  @2 [. Y& R4 S
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材料:
" l9 M" K0 j9 N: h2 S5 `$ \$ R6 |公仔箱論壇蒜蓉一茶匙
7 ?7 G# h0 j0 O( [( G' Z乾羅勒香草少許
9 N2 L1 B  L4 Y1 q' Z5.39.217.76鹽少許% ^5 F6 ^: ~: T3 ?& K
牛油少許
/ w% N  S  \2 t公仔箱論壇韓國迷你杏鮑菇一包(一般超市有售)
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$ c+ {* t3 l$ r# z公仔箱論壇: _* V. i. E& @; D' d
做法:
! c& y/ M) X5 r; A  E5.39.217.76杏鮑菇一般也不會太污穢,不用水洗,用廚紙略為抺乾淨即可,這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o' A) I- x5 C2 W1 t+ i

5 v3 p' E6 S1 O; _; Z! ktvb now,tvbnow,bttvb以牛油起鑊,加入蒜蓉略炒香,放入直菇以中小火慢炒。
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* o* T0 M5 |8 d, w3 Q8 `& z: C你會發現它會變得愈來愈油亮,而味道也慢慢滲出來,炒至直菇軟身後,可加入香草炒勻,最後加鹽調味即可。5.39.217.765 j: A* W! Z+ H0 n9 _* y% n( |
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  n$ o2 u( s; r公仔箱論壇用來伴肉類同吃很合適。
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小小建議:5.39.217.76' T5 @2 E  ~$ @( \3 C  \# \
如果尿酸高的人士,不宜吃太多。5.39.217.768 K1 m4 A# z% n% E7 c

( H3 @4 @& N1 a: _7 n! y$ x8 ltvb now,tvbnow,bttvb菇類要用水沖洗與否,眾說紛紜,習慣上,我不用水洗的,不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。
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