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香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚
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`: f5 ^8 z' \* n. t7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( W% ~8 \1 U8 \" ^. V& Y/ l; K想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟公仔箱論壇/ ~% K3 s7 V- q3 I e( @: U9 ^+ o; Z
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2 z7 {. f7 h8 X5 q. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：公仔箱論壇! g S0 h% u Q! s& J+ Y2 x4 a
牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條5.39.217.76; x3 E# s) X% D0 B
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6 C% t, `" R) k) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：5.39.217.76& \( ~4 f1 ?# f5 \9 ?! P
生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量5.39.217.769 |# U$ y3 C1 q5 [
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7 e$ W+ ^$ I9 a做法：5.39.217.76$ V# V( x& D1 ^) p' G
1. 果皮浸軟去瓤切絲公仔箱論壇. C& f/ [3 V2 K) B0 U6 d
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2. 牛冧肉切碎，略刴tvb now,tvbnow,bttvb: J2 |" C4 T; n' n
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3. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎* B' B* ]5 j5 P0 A! r
2 a+ b# u% L7 n6 c5.39.217.764. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠
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. Y6 v. F3 Y0 |: S; P: J: W) ~5.39.217.765. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成5.39.217.765 \0 q: F; [( c9 r1 Q, Z7 r
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牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香# \- _. k! e6 P1 U
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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