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香噴噴~ ~煲仔飯最啱而家天氣，食到尾都係暖冚冚5.39.217.767 G* S8 p9 y' O2 A
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3 ]3 i$ `" q# u7 K+ \1 p' L7 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @2 g8 v* G: z! y B9 V
想食就要即刻動手，洗米，略浸一下，就要隔乾水份，瓦煲倒上少許油，用紙擦均煲身，這樣就會有飯焦，把飯1：滾水1一齊放入煲內，先用大火煮一會，略收煮水要轉小火在煮，不然煮濃飯也未熟
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w7 i2 M/ H& ~% L U TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T3 P" ~, J1 ^( e
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材料：
! `+ [# W) y2 Q: q* {tvb now,tvbnow,bttvb牛冧肉約200克，馬蹄5粒，果皮1角，蔥白1條tvb now,tvbnow,bttvb, b$ A8 H3 C# y1 E. O: F
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& G" b. ?6 t7 A/ S0 p8 Q公仔箱論壇醃料：
6 t* A" G, O. V7 ~生抽1.5湯匙，老抽1茶匙，薑汁2茶匙，砂糖半茶匙，生粉2茶匙，水3湯匙、胡椒粉、麻油適量
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1 i' |5 c+ e' M I2 [3 L, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ }' j/ i: Y$ \4 X
+ a5 ~7 O. B5 s" L9 S做法：
' d. A: Q9 h9 F" P- Y1. 果皮浸軟去瓤切絲
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' l9 s3 I9 i3 }公仔箱論壇2. 牛冧肉切碎，略刴公仔箱論壇( Q1 r" T H# Q/ Q' e; F; r
1 i: F b& q: g M% ^4 ]1 o5.39.217.763. 馬蹄去皮切碎；蔥白切碎8 P& b4 P t# r" F" U
$ ?* L% A; P" l4 O" W& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 牛肉碎加入馬蹄碎、醃料、蔥白碎、果皮絲順時鐘方向攪至起膠
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. H$ q$ X( F' s2 b2 b公仔箱論壇5. 待瓦煲轉蝦眼水後，把牛肉平均鋪在飯上，煮至煲內水蒸氣透出，熄火放置10分鐘即成
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$ }0 x- j' r. g1 y公仔箱論壇牛肉跟芫茜很夾，可以放上大量芫茜、甜豉油跟飯拌勻很香
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) R) D5 ?3 U8 I& Q8 F8 u4 T& ], u公仔箱論壇 公仔箱論壇* I* m2 j( U4 u v
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發表於 2014-12-5 12:10 PM
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