[食肆地點] 二星Amber野鹿肉賀節

nt1972

[/url]   
& T/ ?4 W. {& B7 a9 A) L5 M6 z5.39.217.765 `/ z0 O4 _* W( I+ f
置地文華東方酒店的米芝蓮二星餐廳Amber，今個聖誕準備了八道菜歡度聖誕夜。由法國萊因加百路一號生蠔揭開序幕，然後還有鴨肉、龍蝦等等，最令我留下深刻印象的，是紅燒蘇格蘭野鹿里脊肉，肉質很嫩滑，配上烤法國雪梨更去掉羶味，提升了甜味。八道菜聖誕夜宴，每位$2,388。公仔箱論壇5 M' F$ o$ f# C0 X. C: j- L5 h
公仔箱論壇' k! N  e8 }# b6 W

! k' `- O, X: G# F4 N5.39.217.76
5 I9 u( c- }; b2 r3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
" o3 D3 ?6 M3 v