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; L* C& G2 [# l2 U$ u0 R* W9 p% e公仔箱論壇材料
/ n1 E2 C2 F$ I, O5.39.217.76雞蛋.....3顆
: D9 ?$ x: h: ~0 i蒲燒鰻魚.....200公克5.39.217.76. l5 d+ {" r3 t; y( G
板豆腐.....1塊
. c6 }2 g! w0 D1 t! y韭菜花.....2支! ?, ^. \$ r+ E" ]
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$ T- A& v% j9 ^9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
0 G* d/ q5 G& n公仔箱論壇A
6 c4 g3 Q g& Y; U* Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n4 ^: q/ @# r0 F
白胡椒粉.....少許' m& K! F# Z# j
5.39.217.760 g4 d/ v" a5 \" K2 X9 ^
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# ]: |( i( \3 c+ P( t! J! R& |0 E2 G5.39.217.76醬油.....1大匙5.39.217.76* ~4 z! U& ^4 h9 k: g
味醂.....1/2大匙
$ W; c7 m0 {2 S1 M v: Z9 X, Z# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙
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& I, q0 J# e! |6 C0 i, A3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ K4 p8 i. p+ D; J, `tvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `! H) _# S2 G. H S; f: `5 D# y
1.板豆腐放入滾水中汆燙撈起，切成六片；蒲燒鰻魚切塊；韭菜花切段備用。
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2.將雞蛋打入容器中，加入調味料A混合均勻。5.39.217.76: p8 m1 E5 j) L- i
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3.取鍋燒熱，加入適量食用油，一口氣倒入作法2的蛋液，炒成顆粒塊狀，盛起備用。公仔箱論壇1 ?/ {0 q' ]( `' }( U5 f: f
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4.作法3的鍋再燒熱，加入適量食用油，先放入作法1的韭菜段炒香，盛起備用，改轉小火，將作法1的豆腐片煎至雙面上色。
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& J9 S( e: J2 h" @9 \+ P. I5 ]+ X5.再淋入混合拌勻的調味料B煮至入味，依序放入作法1的蒲燒鰻魚塊、作法3的蛋粒、作法4的韭菜段拌炒均勻即可。
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發表於 2014-12-5 04:03 AM
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