[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷

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材料
2 g* L4 W( W, N/ G1 t+ @) k6 b. Stvb now,tvbnow,bttvb魷魚肉.....300公克
2 z" E+ [% A( V4 `. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻.....1大匙6 z! \1 ?0 }& J* r/ `- M3 e3 N
香菜.....5公克
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4 R" k! _; [: M/ _" j' M4 {4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d! U* s1 L9 \1 G% Z, {0 \5.39.217.76調味料
; M$ t0 C) E4 {0 [( u2 vA
& g4 \( S, ]9 \* ?5 ]tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ I/ D5 V1 a4 ?$ i7 K7 l# c5 e
鹽.....1/6小匙
+ ~  p; f% l8 a  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/4小匙
3 l5 e( k7 i, `6 L5.39.217.76蛋白.....1大匙% ]- `. {8 V! I' M8 j5 m' G
公仔箱論壇2 G2 [  n5 J+ y; @& O
B
, L; Q; F) e# u照燒醬.....100㏄
7 W1 Z8 ~0 A2 t6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R) u9 J/ i: [% w8 K; xtvb now,tvbnow,bttvb
. M! A) y; G5 D5 i6 j5.39.217.76作法
) p! C) C+ P! h5.39.217.761.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  H1 q# s; V9 y

  A+ F$ u. [& R- e' M0 B2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
- M8 g2 x' y* Q# k
/ l; i$ p1 q: }% G# M4 K  Ftvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。2 w! L9 I) R% K. d% u

# X$ z0 w, w5 M3 ~9 ~2 d4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。; U) e9 m+ D3 S8 D

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