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[中式食譜] 照燒芝麻鮮魷

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材料公仔箱論壇  H7 x+ C; _* n5 V+ X7 V
魷魚肉.....300公克
9 Y# B! C& a3 K+ m/ K6 _5.39.217.76熟芝麻.....1大匙
( h, W2 S! ?) g( e" E2 I8 h5.39.217.76香菜.....5公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 u8 W  P8 _( B* m9 }
調味料
  ?1 S5 ?+ @" G# s, w' q  u公仔箱論壇A
9 k) y( v6 V5 `6 B# ~: {; t2 l2 T公仔箱論壇太白粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k- C( @7 i) @8 E0 o) u) ?3 c
鹽.....1/6小匙5.39.217.76  B0 I! ]7 e* Q% ?
白胡椒粉.....1/4小匙
$ U# Q7 D; j6 C公仔箱論壇蛋白.....1大匙公仔箱論壇. D; d$ F/ _6 R

& _& |/ F4 d2 M6 Y* ^6 t/ C: Q: I* VB公仔箱論壇2 l4 K2 Z2 R, u: c
照燒醬.....100㏄8 G1 B* K1 [/ F( s7 o0 N

* [5 [3 f7 k- x/ y9 g/ I9 T4 A6 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 A2 O4 i/ }$ j9 Y5 F( O( E# b" `! d公仔箱論壇作法公仔箱論壇, ^  c, c& C0 U# Z# h
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。9 c7 P, B$ L  @

! _# M4 y) X: X1 ?0 z/ z  t公仔箱論壇2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。
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2 ~3 V9 Y$ S6 `4 g& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。3 B+ C5 X9 r" G; X* q
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4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。公仔箱論壇, U4 G2 y, c5 N' t9 k

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