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材料
7 W9 Y8 g. C; z, k+ E& `: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚肉.....300公克
! ?2 @3 T ^* \( g3 t8 ~/ `熟芝麻.....1大匙- V# j0 {: t m9 W# q2 f8 Y
香菜.....5公克公仔箱論壇 z, N6 ~3 T6 A& j
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! \8 I6 c2 d- ?% B2 l! q( f$ C5.39.217.76調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 b# v( m. C. v- a0 D* W& P
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太白粉.....1小匙5.39.217.767 Z: T' A ^: m4 G
鹽.....1/6小匙公仔箱論壇( F4 O/ r4 H+ H1 m! f; S
白胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i( k0 _0 O- A& N% }
蛋白.....1大匙$ W: G# ]$ X0 ~) q2 k5 V5 F
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照燒醬.....100㏄
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作法
! @) t1 ?& P: v9 k) p1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。公仔箱論壇: K6 i/ `. G; o' G
* l4 {' K4 x3 B! s( J2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。& @1 n; Z: v# f' R* R" r
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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