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材料
$ N3 N; y4 ~7 a- A魷魚肉.....300公克
) ~% Y6 ]% c! D1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟芝麻.....1大匙
2 {0 `4 N" O; }# d. B5.39.217.76香菜.....5公克公仔箱論壇9 T1 n. h9 W3 _( ~
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調味料! H8 U: W' \, P/ a: i( |
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( P/ K$ w# H0 J2 Y3 v7 O太白粉.....1小匙5.39.217.76& n) f/ I! Y: I6 F" H0 d8 a3 M0 Y
鹽.....1/6小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G' u% w, } O) Z
白胡椒粉.....1/4小匙
K" F$ G+ w# i3 | V5.39.217.76蛋白.....1大匙
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照燒醬.....100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, E9 C) P3 u" w( y9 i% }4 c8 V0 z
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4 {8 @7 P% h2 u& g k( a: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.769 ^4 f" `" R1 b" L( K( w3 e! p
1.魷魚肉切條後,放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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" E( `) a1 u# ^" ]& \% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉(材料外)備用。! j+ F) M. j( @, r4 {- P. `
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3.熱油鍋,讓油溫燒至約180℃,將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。公仔箱論壇% r& s7 J6 y# c, N
% M* ^* G4 q; I( ~) h4.另起鍋,放入照燒醬和作法3的魷魚,以中火翻炒至湯汁略收乾,撒上熟芝麻拌勻後盛盤,放上香菜裝飾即可。
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