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4 |3 L% `$ t9 Y8 c+ b" u8 z! J材料
1 v* F O! L1 S: |& N% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚肉.....300公克
0 I0 g i; D2 o& b' b% u2 E4 L5.39.217.76熟芝麻.....1大匙
& t3 f3 D0 u; \/ ~5 b' W香菜.....5公克
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* T4 G7 q U# Z5.39.217.76, k9 Z. F" b* F6 v# o9 E
調味料5.39.217.76 m8 e3 o9 D5 M A
A
( }. F ^7 V6 i$ F4 {1 {* R) I太白粉.....1小匙
o5 P5 E' ~* [/ M) k: u鹽.....1/6小匙5.39.217.76$ o* L- h) _( F# F
白胡椒粉.....1/4小匙
0 |8 E: G6 [, u# ^+ e F蛋白.....1大匙
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; l* j D! k9 E5 C# ]# d8 V/ Gtvb now,tvbnow,bttvb照燒醬.....100㏄公仔箱論壇: n- A5 b& ^2 b- F- ?# A
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作法
8 R y; ]7 m4 v3 ?) F" o; F1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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% v* V M% a2 h3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。5.39.217.76, Q2 f7 M2 Y0 P
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。5.39.217.766 I" E: v7 Y G
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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