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材料' w$ X9 p" @( u3 G. v; k' y
魷魚肉.....300公克5.39.217.767 A+ V9 `* O e: f5 x
熟芝麻.....1大匙
; f; S P9 G, @5 i5.39.217.76香菜.....5公克公仔箱論壇 I, X% B# ]6 _0 n4 r8 M
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: _9 K1 g2 E4 Y9 s, S! s; z調味料
4 l* S* p' O' |' \: \; C4 itvb now,tvbnow,bttvbATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 C( L2 B% d9 G1 C# i. J
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ g& L9 W. W* P. G0 m- Q
鹽.....1/6小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?! y+ P& \0 D0 M2 j7 v$ L
白胡椒粉.....1/4小匙
& {( b! R; _' q% w6 n* O+ e: G蛋白.....1大匙
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作法6 N* U% \, G) Z) ?# w3 r& W9 J& E h
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。
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8 o. H5 \. B# o; D- @: N5.39.217.762.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ^1 q% @0 c9 ?8 V
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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