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材料
0 [* W/ O; t! a( S! `, O- g5.39.217.76雞蛋.....3顆5.39.217.76+ S/ R# k9 W3 h) l
明太子.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~: Q* f. G. V" `
牛奶.....60㏄
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+ z) ~9 ?% W1 A調味料5.39.217.76. u* l5 K. J4 Q* w: E
美奶滋.....1大匙
5 d0 |! |& q: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許公仔箱論壇$ k+ v& S9 ]- ~" B( z( G; h0 f2 Q
白胡椒粉.....少許
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" H/ h: j- G3 {9 @; }5 n0 s公仔箱論壇作法
( f! E( Q3 \" A3 j" s1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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! q+ i! `& D$ Z. _* } l2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d l$ Y: ?4 `4 f: N
. I1 K; m' I9 H1 g/ g7 m) d$ \3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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