[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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8 b/ c# W; X% L5.39.217.76
( e0 e# h1 V6 {8 x' V: R! F, ltvb now,tvbnow,bttvb材料  I' |( n/ T/ l$ N1 y
雞蛋.....3顆
% P( v/ Z2 I: @& y$ l' L. Q. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子.....30公克6 l; y; _3 N0 c
牛奶.....60㏄
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, g$ J2 \. f' f% J6 }  f. @, m: h; mtvb now,tvbnow,bttvb調味料; M6 S- E- x- _0 m2 a
美奶滋.....1大匙
# r" H+ w- x! Z; `9 h& t  {鹽.....少許
& R5 |* v8 s" K8 `6 ltvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許5.39.217.764 M. b- r: p% I7 V( Y) d

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作法
8 R2 D9 n- g0 I( k) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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. |2 @; [3 G. m3 _8 C* _2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。
. m, A, q1 V4 Q) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  n/ @" x7 q/ t  C4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
! t9 H, G0 m) D3 V% s1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c6 d& J9 J4 X% g  _2 m5 w4 B+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。, K1 r- K5 P- G, I' l
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