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材料
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! |3 @$ I. Q/ P: \; j0 r1 W( m明太子.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ D1 g& h: [" G. b2 y/ G
牛奶.....60㏄
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g% Z2 m8 u8 ~- M2 `( W' u4 ?. d
美奶滋.....1大匙
- e3 K3 f$ e+ C" f5 c鹽.....少許
) t7 x# ~. u- z5 A5.39.217.76白胡椒粉.....少許
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1 X) ?3 Q' S' G0 f作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M, v+ v3 Z3 [, N! |% ^. j
1.明太子與美奶滋拌勻，再慢慢加入牛奶拌勻。
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5 G* K) T( \' |公仔箱論壇2.將雞蛋打入容器中，加入鹽和白胡椒粉混合拌勻，再加入作法1的明太子混勻。
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱，用廚房紙巾沾上少許食用油。1 C+ K/ I9 h* a7 ]$ @* o) `
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液，搖動蛋液至均勻，將蛋皮對折，在空出來的鍋面上再塗上少許食用油，把蛋皮往前推，空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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5.續倒入適量作法2的蛋液，翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面，略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀，就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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