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[西式食譜] 明太子厚蛋卷

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材料$ n+ f3 I% P( t$ U5 I& t
雞蛋.....3顆
2 C1 g6 ?' z) S* T4 p6 t$ c7 O0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明太子.....30公克
: M) x7 o+ `& E. R" @1 v' W# @牛奶.....60㏄
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$ I) [9 c( ]/ j# Etvb now,tvbnow,bttvb調味料* A& {+ r! `) m
美奶滋.....1大匙
( f. g4 p+ t" a' L2 @8 N1 rtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
+ h6 I. t7 E* ^8 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....少許公仔箱論壇6 `/ J9 R, Z. r  [; C1 b/ e8 K/ b  ?  A

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作法' S3 ?. p1 x, u4 u9 a" s- K. R
1.明太子與美奶滋拌勻,再慢慢加入牛奶拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A+ _7 Z$ z3 s3 E& \

! T2 C2 m2 t8 @5 [/ H5 Q3 Itvb now,tvbnow,bttvb2.將雞蛋打入容器中,加入鹽和白胡椒粉混合拌勻,再加入作法1的明太子混勻。* N0 P: u! G- \
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3.取厚蛋卷專用鍋燒熱,用廚房紙巾沾上少許食用油。5.39.217.76, x+ E/ @5 G8 [9 b. E' `
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4.在作法3的鍋中倒入適量作法2的明太子蛋液,搖動蛋液至均勻,將蛋皮對折,在空出來的鍋面上再塗上少許食用油,把蛋皮往前推,空出來的鍋面再塗上少許食用油。
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. a% B1 j7 \, R% C) D. o, Ttvb now,tvbnow,bttvb5.續倒入適量作法2的蛋液,翻起作法4的蛋皮讓蛋汁佈滿整個鍋面,略為搖動鍋面使蛋汁均勻呈半熟狀,就可再重複作法4、5的步驟至蛋液用完。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]+ ^$ Q/ A! H9 N4 M

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