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雞蛋.....3顆. ~! e y0 W7 u. m) O7 P) i
牛奶.....30㏄8 U$ Q+ _& G: }; d2 l
乳酪絲.....20公克( d" | `) }, {3 ~# Z' y* @& a
培根.....1片公仔箱論壇% b. k0 |7 ?, ~2 ^
奶油.....1大匙
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 b6 l5 y+ e2 U! {. h8 M$ q- W( }! G V
鹽.....少許
: {9 x+ q: w/ a% @公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
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+ { d' {* n& P2 X' H9 ^7 J- Q) K/ ]tvb now,tvbnow,bttvb作法
) i. v9 [0 d. h: Stvb now,tvbnow,bttvb1.培根切小片,煎出油脂,盛起備用。
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2.將雞蛋打入容器中,加入調味料的所有材料和牛奶混合拌勻。
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3.取鍋燒熱,加入1大匙食用油潤鍋,放入1大匙奶油溶化後,倒入作法2的蛋液,平均鋪上乳酪絲和作法1的培根片。
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4.待蛋液邊緣膨起,用筷子攪拌,煎至半熟狀,移至壽司竹簾上,整成圓型即可。
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