[西式食譜] 乳酪蛋卷

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' d8 n) P) d, A8 M, D  C公仔箱論壇材料
) W; K4 Q# z! j% [9 h6 z公仔箱論壇雞蛋.....3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^" _) U6 V& J
牛奶.....30㏄# ^5 Y5 r/ r7 l8 [1 }& N
乳酪絲.....20公克) u8 `; f2 W& N; \8 _6 L
培根.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M  U, I4 d9 A8 o2 D/ {# G) ~
奶油.....1大匙& l# D4 T: S$ z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t7 `8 k' }; ~4 L

$ u3 P& K% x! f調味料
- n" _' B  |! Z9 e; U; ~+ v鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, `5 s- O% S
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?0 v2 E2 U3 _6 d: B

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作法
& h: M* q6 l; K# P3 v% P, n/ X! V1.培根切小片，煎出油脂，盛起備用。3 M* L. I0 K1 E3 \4 A
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2.將雞蛋打入容器中，加入調味料的所有材料和牛奶混合拌勻。
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# t8 a- ]3 V/ W; F) G+ X5.39.217.763.取鍋燒熱，加入1大匙食用油潤鍋，放入1大匙奶油溶化後，倒入作法2的蛋液，平均鋪上乳酪絲和作法1的培根片。
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4.待蛋液邊緣膨起，用筷子攪拌，煎至半熟狀，移至壽司竹簾上，整成圓型即可。
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