[西式食譜] 乳酪蛋卷

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4 x% H5 l+ S4 A" I' M  A- S; a% G材料2 ?2 i, Q0 _8 ^7 |
雞蛋.....3顆5 |8 z8 A' z  |) m' C+ N
牛奶.....30㏄* w, z9 P7 M3 L% H$ T+ m2 ^
乳酪絲.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 i. M5 Z- }+ K+ ~' D/ a1 a/ R
培根.....1片
0 S, K( \; C, y& y奶油.....1大匙
( r: P/ G; i9 x! ?2 Y9 f% D公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. r. E  z0 N+ V2 h; z% L

( A2 @  T$ Z- X) H" jtvb now,tvbnow,bttvb調味料
$ c! }; Y: P3 m5.39.217.76鹽.....少許
2 g& s$ n" [2 J7 R2 i' b1 a公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許# w* r" q1 u0 u0 R2 \

8 g4 I+ z6 I; u4 c4 o. P8 Z2 w
( Z; {* K9 T0 |2 N' E/ H. j) ?tvb now,tvbnow,bttvb作法
7 Y1 S/ k: N8 ^; [4 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.培根切小片，煎出油脂，盛起備用。5.39.217.76# B6 Z) E5 n+ P' g
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2.將雞蛋打入容器中，加入調味料的所有材料和牛奶混合拌勻。5.39.217.76. W( }8 {  q+ }8 b

+ j; f: U+ z& xtvb now,tvbnow,bttvb3.取鍋燒熱，加入1大匙食用油潤鍋，放入1大匙奶油溶化後，倒入作法2的蛋液，平均鋪上乳酪絲和作法1的培根片。公仔箱論壇: W  z, T7 {- x& Z, d% f9 j  o8 U1 [

; N- s: A' I1 O# k5 u  O5.39.217.764.待蛋液邊緣膨起，用筷子攪拌，煎至半熟狀，移至壽司竹簾上，整成圓型即可。) ^) Y& T5 L" z, X! w3 ~) i( m2 s

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